萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴-骷 髏 骨 狼 牙 棒
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【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k5 T, E+ r3 M7 a* ?
蝦 膠 8 兩 、 雞 下 槌 4 隻 、 麵 包 糠 適 量 、 糖 / 麻 油 / 胡 椒 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙
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汁 料 ： 白 醋 2 湯 匙 、 水 / 茄 汁 各 1 湯 匙 、 糖 1/3 湯 匙5.39.217.76& X; \" T$ m" i* x7 S
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【作法】： * m) |( a$ M% P3 @" q
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0 [. Y8 Z$ j: T* q* G* M& ?/ ]1. 雞 下 槌 去 皮 起 肉 剁 碎 ， 骨 留 用 。tvb now,tvbnow,bttvb2 E' E0 _7 ^0 `- V. `( q
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# Q$ Y6 _. y4 i0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 雞 肉 加 入 蝦 膠 ， 下 糖 、 麻 油 、 胡 椒 粉 及 鹽 攪 勻 ， 取 適 量 包 上 雞 骨 成 雞 髀 形 ， 鋪 上 麵 包 糠 。
! ~" F, u; r7 ^) D9 s) ^/ T& _" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) b& _& c2 i- q. J5 X5 v公仔箱論壇3. 燒 熱 油 至 7 成 滾 ， 下 蝦 膠 雞 肉 炸 4 分 鐘 至 金 黃 浮 起 後 撈 起 。0 G- }* ]# c) b+ j! O, A- ]5 g8 O1 |
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4. 汁 料 拌 勻 略 煮 ， 吃 時 蘸 上 即 可 。
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% Z) D" G. e6 q公仔箱論壇【其他】： 5.39.217.76* m- f; D$ F) H2 ^& e0 ]: r/ Q
1. 蝦 膠 要 灑 鹽 再 撻 數 十 下 ， 食 落 彈 牙 更 爽 口 。
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2. 炸 蝦 膠 雞 肉 的 油 不 可 太 滾 ， 否 則 好 易 炸 至 表 面 焦 而 內 仍 然 未 熟 透 。 |
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發表於 2007-10-26 04:47 PM
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