萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴 - 地 獄 炒 飯/ F. h( k8 R, U! v. B
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【材料】：
" d! X' W* J: Vtvb now,tvbnow,bttvb白 飯 2 碗 、 荷 葉 2 塊 、 鵝 肝 / 菜 心 粒 各 2 兩、 鮑 粒 3 兩 、 蠔 油 / 糖 / 老 抽 / 生 抽 各 1 茶 匙 、 鹽 1 1/2 茶 匙 、 雞 蛋 2 隻 、 紅 蘿 蔔 1 條
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/ B3 t7 z7 ^' {5 w6 otvb now,tvbnow,bttvb【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb, {9 y, |( u8 Y8 T# M* c/ e0 K/ [7 p
1. 先 將 荷 葉 汆 水 ； 雞 蛋 拂 勻 。 1 B$ J f0 i& j
" Z* u8 s& e+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮑 粒 加 蠔 油 、 糖 、 老 抽 及 1 茶 匙 鹽 ， 以 慢 火 熬 30 分 鐘 至 入 味 。
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9 U7 f9 p+ p8 o e5.39.217.763. 起 鑊 下 鵝 肝 炒 香 ， 加 入 鮑 粒 、 白 飯 、 菜 心 粒 及 蛋 液 炒 勻 ， 下 1/2 茶 匙 鹽 和 生 抽 快 兜 盛 起 。 5.39.217.76/ l% x6 z4 D" q
4 V# B/ Q6 h4 r8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把 荷 葉 成 長 方 形 ， 加 入 炒 飯 蒸 15 分 鐘 ， 最 後 鋪 上 紅 蘿 蔔 砌 成 的 骷 髏 骨 點 綴 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]2 `. ? w8 O7 ` D- L8 w
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【其他】： 5.39.217.76. R6 ~# s6 A/ s5 R
炒 飯 時 ， 生 抽 要 最 後 落 ， 否 則 炒 飯 會 容 易 炒 過 火 及 黐 底 。 |
發表於 2007-10-26 04:43 PM
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