本 菇 百 合 南 瓜 片 
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`+ \( k# k& t- P- C公仔箱論壇份 量 ： 4 人6 E7 b# O: \: J0 C q/ ~7 N
& a% o- `: y7 d2 }* z. Btvb now,tvbnow,bttvb材 料本 菇 2  、 南 瓜 4 、 百 合 1 、 鹽 / 糖 / 蠔 油 / 生 粉 各 少 許
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Z: Y- b- G& L# p" i做 法1. 先 把 南 瓜 片 略 炒 ； 本 菇 走 油 備 用 。  * O6 L% w; y/ Z1 L3 I
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2. 燒 熱 油 ， 放 入 本 菇 ， 下 少 許 水 、 鹽 及 糖 ， 再 放 入 百 合 炒 勻 備 用 。 
6 q5 k) u. e. M( e4 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S" N4 T- h0 D; v. ~4 x$ e% D
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3. 南 瓜 片 、 本 菇 及 百 合 放 入 鑊 中 略 炒 ， 用 鹽 、 糖 、 蠔 油 及 生 粉 埋 芡 即 可 。* o" t0 F" C" t; q# u7 T( G) Y( A, {- e
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貼 士先 把 本 菇 灼 熟 再 走 油 ， 更 能 帶 出 本 菇 的 鮮 味 。 |
發表於 2007-10-26 01:29 PM
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