材料 :6 f, G: y e- [7 {9 k
8 N0 U/ i7 E6 E% X" X" Qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，tvb now,tvbnow,bttvb+ i' `7 ?3 t: P7 Y8 }$ [( [4 v
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
5 O) w7 M r, E! |: ` R+ ]做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o# y! Y4 j( H' _" r+ P2 M' ~0 P
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先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.7 V6 _" a6 _2 ]1 b1 \ m* s! \
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
7 `9 c _6 e; o8 U- E( m' ~公仔箱論壇慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
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