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[甜品] 紅酒蘋果

材料 :
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) P! K5 T0 w. l2 i0 u# t紅蘋果4個,紅酒1/2支(約370cc),砂糖150-200g,公仔箱論壇- k$ r- f! G5 s0 X1 f. f( M
檸檬皮1個,肉桂1條,丁香1-2個
- F- {5 \6 H" k; j# b3 Z9 v' H- x公仔箱論壇做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E% k1 p- I  O+ I4 `, n* W
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先將檸檬充分清洗,然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核,切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒,水2 1/2杯,砂糖,檸檬,皮丁香及肉桂,然後用中火煲至水滾.5.39.217.765 o+ C( A" p+ b6 T7 Z- M8 R9 u* j" F5 g
煲較慢火,慢慢將蘋果放入.
* W8 D" Q4 c$ P/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢火煮30分鐘,待蘋果浸染成全紅色,肉身也變軟,便將蘋果轉入密封器肉,放入雪櫃內,至少可存放達5日.
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