材料 :8 q) r0 }( k7 A) i
$ F0 C- r. c w8 K9 T* A4 q* e公仔箱論壇紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
+ N5 f, v0 H1 V5 ?* D! x檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個tvb now,tvbnow,bttvb& i' v5 }, I7 P6 W, T% i
做法 :
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先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `* b% |. W, q3 q& o. J. M
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
/ r Z! G# K) N5.39.217.76慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
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