【材 料】 . m! N' a9 i1 K1 K' t& @. c) H
蛋白 100公克
% _2 X. g" e" a" y$ e& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 60公克 - [- v$ x. `* W4 b
奶油 25公克
, }1 A6 `4 Q( n! R, [* Z* X4 Stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb* F; R$ `$ u' `6 `4 Q- {* ]
玉米粉 15公克
/ i" S4 Y; K. [1 G/ a" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片 80公克
5 f7 y, A$ c3 u8 m0 y2 i3 k5.39.217.76南瓜子 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L; y7 h4 C+ S4 W, \* u
葵瓜子 30公克
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" u: Y1 t- d9 N5.39.217.76【做 法】
, V' s. e7 \: Z0 E# }. T5.39.217.761 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 5.39.217.769 Y" l/ `' K0 J
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 公仔箱論壇& D8 S9 N A) I# Q B
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 , U. r( V/ e7 S: m$ D; T
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。 |
發表於 2007-10-26 11:54 AM
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