【材 料】 5.39.217.76" a5 J0 U3 x9 U% x3 m6 g
蛋白 100公克 公仔箱論壇% _0 X9 u8 `6 q1 D) B
細砂糖 60公克
( m6 N) W. B1 E) i8 a, r3 l奶油 25公克
7 T2 q. N. k% y, H7 x/ j, M5 i公仔箱論壇低筋麵粉 20公克
7 g" g( V% T& i' n6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L$ ^' g( ?% j( U0 V3 u. L) A! Q
杏仁片 80公克
5 x( \* h) y3 c5.39.217.76南瓜子 30公克 3 v8 H1 B! A" t" n
葵瓜子 30公克
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& y4 Z& q# N1 O2 D3 i' btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
9 D, l- ]/ {, K, ]$ I3 _7 \' J! t8 \. b1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 公仔箱論壇4 g2 r: q; R( |- m% l9 S
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 6 `8 t2 g9 M% e; e. h) s; U
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 : M, M( Z# X; N) {- h# {2 j
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。 |
發表於 2007-10-26 11:54 AM
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