【材 料】 5.39.217.76. r8 k5 b0 y1 [* M' I, k# \4 [% @( s
蛋白 100公克 公仔箱論壇5 g! L7 I0 c. M+ j" S( N
細砂糖 60公克
; `. n V' g' i- Y7 |" X奶油 25公克 + c! T: o# y2 r
低筋麵粉 20公克 5.39.217.76, M6 ]- A9 O6 W9 e# a1 C
玉米粉 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G/ v! X% @( x$ f5 i W; v
杏仁片 80公克 $ T9 m* _3 T& b0 |& r- B4 y* L
南瓜子 30公克
4 F: [3 |8 C3 g W葵瓜子 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ _& f: D# w: J8 T J' W3 N4 P
5.39.217.769 S5 c5 `2 ^) y* D$ S
【做 法】 ; q; o# j# M& G
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m+ k D7 p I& Y6 @
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 , {, m- {1 Y( F) m0 ^
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。
4 y$ ]2 |: _6 a! Y, n5.39.217.764 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。 |
發表於 2007-10-26 11:54 AM
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