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[甜品] 杏仁瓦片

【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. x( H" l9 i+ \8 {) n$ {
蛋白  100公克
4 l7 S" ~" f5 x- a4 }4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  60公克
( G, X& F' T. V% ktvb now,tvbnow,bttvb奶油  25公克
2 {( R& C0 f, z% R0 w5.39.217.76低筋麵粉  20公克
  l: p! G/ t, R9 e! \! m公仔箱論壇玉米粉  15公克
- H9 ?3 P( r; X9 xtvb now,tvbnow,bttvb杏仁片  80公克 $ a. Y% j8 V, O2 }. F
南瓜子  30公克 5.39.217.768 o# T: E9 w, J0 l3 `  j& M
葵瓜子  30公克
1 z' i: M+ [" O9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2 B2 b6 p2 \/ E" Z) r
【做 法】 1 J: l; d9 T" M' J" m% F
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後,再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
( \* n+ z# }3 _% wtvb now,tvbnow,bttvb2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻,最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻,即為麵糊。
. u2 o  }" ?9 u4 s& o公仔箱論壇3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏,盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。
5 O- W0 b) @, p! btvb now,tvbnow,bttvb4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。
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