【材 料】
) C" q8 | g. ^白飯 100g
6 ]8 {* ~+ \8 z雞蛋 1顆
' h* M2 O, m* y; H5 K1 c8 P/ }鳳梨丁 40g
* w4 H y- q- S+ N2 q火腿丁 20g
! {$ u' o4 {2 b$ @三色豆 20g tvb now,tvbnow,bttvb) |7 O6 |" T& }8 ?+ K. U
青蔥花 8g
% h- r* ^! \$ ^油 適量 5 t% H% X: |( _0 ~
鹽 適量 G; `: k/ l9 p
糖 適量
. h9 i; {3 r- e! [0 u6 H5.39.217.76黑胡椒粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 x2 O: }& G4 N2 T; f7 h
【做 法】
R: a2 }5 ]( d' W& f1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W" @3 ^ k* ^: @" Q
/ `, p7 S- t* B4 f2 rtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、火腿丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。 |