【材 料】 9 t% e! s2 ~- E/ `# i: Q
白飯 100g
8 v- s$ Y/ O3 b; x! Ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s& t0 K( e9 V7 T: a
鳳梨丁 40g tvb now,tvbnow,bttvb0 z8 U& g6 |0 u" u& e4 _% g
火腿丁 20g
2 t0 A" ?0 L( g/ `/ v三色豆 20g 0 V7 g$ [* R4 k5 S1 @" c
青蔥花 8g 公仔箱論壇3 _& H0 M" V! M+ e8 k' _" ^
油 適量 5.39.217.76- G/ g. d9 t; A% h/ R3 z
鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B, a& S o5 W
糖 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g7 I7 o: W0 k4 c
黑胡椒粉 適量 5.39.217.76/ d1 r5 n: l. u% m( g
【做 法】
- y# {4 U ~) n+ _+ c& `1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
2 r2 I5 i' m! ~3 S+ t
3 X! h5 E' g. m( @tvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、火腿丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。0 v8 ?: ^* V& R* l" U7 g$ V
0 t/ O6 A+ b8 `* F2 ^) ^3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。 |