【材 料】 公仔箱論壇5 h5 o" n+ Z/ k/ Z& ~5 Y
白飯 100g
- W( F* U. I8 a9 F% S0 I% L雞蛋 1顆
/ K" z6 l2 x* Z$ T! S2 ~1 {3 Y% m; x公仔箱論壇鳳梨丁 40g
; @+ O5 ^3 Q3 J火腿丁 20g
! {( l+ W7 Z1 [/ @- D/ [公仔箱論壇三色豆 20g tvb now,tvbnow,bttvb A6 O2 ?) S% o1 i/ _5 U7 y# _
青蔥花 8g
+ f% B& T4 w& F- j0 s( H# {4 F油 適量 * I+ F, q) E3 Q
鹽 適量
) {) i8 S* |) c1 Ltvb now,tvbnow,bttvb糖 適量 ~ i, D. P0 g0 Z- S) K
黑胡椒粉 適量
$ b2 T& h% `' w( G; X) y, z5 A5.39.217.76【做 法】 公仔箱論壇+ G& d' l" d! V/ F( N
1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、火腿丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。! b- T9 u2 }5 ^4 k
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3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。 |