【材 料】
. J, m) E0 c: }7 t9 \, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土雞腿 250公克
5 c, g8 e+ a- y苦瓜 250公克 公仔箱論壇. P7 j& j2 _) P4 I! V! U& e% v
鳳梨 50公克
8 m' S8 W8 ^* m7 `8 etvb now,tvbnow,bttvb醬筍 20公克 3 m' I. l1 m A4 T- Z
丁香魚 15公克 & M3 X- q8 p$ \9 v( a" R- O
薑片 5公克
( v; E3 ^9 L. N" j7 a8 ^水 1600cc 5.39.217.76# [: c" I* G( [% S8 @# g' q+ H
【調味料】
+ S4 E# ^: i& |7 d公仔箱論壇鹽 少許 5.39.217.76# U- J5 i9 n) l# v# d4 U' D- a
米酒 少許
8 P& ?% m# {3 u1 K, j# p9 S. ]5.39.217.76【做 法】
8 e9 z2 O0 @' |- L$ {公仔箱論壇1.雞腿肉洗淨、放入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水沖洗，備用。
. i" B9 V: Q8 v; M; u B公仔箱論壇2.苦瓜切開、去籽後切塊狀；鳳梨去皮、切塊狀，備用。
0 D) `3 t! R6 h. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水1600cc，以大火煮沸後，加入作法1的雞腿肉，轉小火煮約20分鐘。 5.39.217.76, `. L) U. @/ A" @# L8 p8 R
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。 |
發表於 2007-10-26 11:31 AM
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