【材 料】
6 w% I- N& p, K* ~/ N& V. _5.39.217.76土雞腿 250公克
* l6 U5 r# I+ Y9 Y- ~' z! `$ {" ftvb now,tvbnow,bttvb苦瓜 250公克
6 q' W7 r* A" t- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨 50公克 # w3 k0 N5 W! B/ F
醬筍 20公克
( X- ~7 K: v0 s5.39.217.76丁香魚 15公克 5.39.217.763 @" B- \( p7 w% W2 A
薑片 5公克
6 I+ D: D6 k6 H5 otvb now,tvbnow,bttvb水 1600cc 5.39.217.76( P+ V3 f& {/ [
【調味料】
1 N! e m% M& t7 D2 [5 P$ t6 r$ E鹽 少許
: Z+ t% g+ g8 _tvb now,tvbnow,bttvb米酒 少許
m1 q4 ^2 L4 D" ~5 j- ?9 v8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
8 e# j8 B. g5 S4 \0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉洗淨、放入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水沖洗，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ G! Y4 A* }( k: j0 q
2.苦瓜切開、去籽後切塊狀；鳳梨去皮、切塊狀，備用。 5.39.217.76; _4 z% M6 |: b0 U) w4 |
3.取一湯鍋，放入水1600cc，以大火煮沸後，加入作法1的雞腿肉，轉小火煮約20分鐘。
, P, A8 x( z% B' ]tvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。 |
發表於 2007-10-26 11:31 AM
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