【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* b; ~% d: R# X% F3 a3 [$ S
: ]% o) ?' X2 W+ }全蛋tvb now,tvbnow,bttvb( R& R) m8 P/ u+ d
240公克
- [, i+ I; M7 {7 G- \( qtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb) A7 E8 h$ U7 `
40公克
. L/ M, j# P. M7 ~3 V) N細砂糖
" \! Z1 H) m# t" m, D200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U0 J4 j8 q* m; v
鹽公仔箱論壇6 U! Q3 r& N$ A; E. a* x5 s; m3 @: a5 H
4公克5.39.217.76# H8 a8 a* A" W' ]
低筋麵粉tvb now,tvbnow,bttvb: q8 a0 \+ N. L
240公克
4 A0 D) v+ ]" { a+ C0 o草莓醬香料
' ^2 M V; h6 t4 X5.39.217.765公克
1 _0 g I+ v7 X# ]8 F, T+ Y8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉5.39.217.76* [0 M3 A. i+ Y( A3 N" W
適量
9 [" I' Y) i+ p+ O* g: p' W0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q! ~5 o W+ g6 L% ^# V) Q" }7 Z! [
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q7 ]* w& i, \1 Z9 v* `% C5 k- o
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1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。5.39.217.767 U: B1 a4 P% ^" {' f1 V, L
2.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。
) g+ @, ]2 b( v/ m+ f! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。$ o4 Q- I8 Q$ O- ~& R0 r5 o0 |
4 T* k) _! t, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
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; J1 e* s2 s1 y5.39.217.76烘焙火力：上火210℃、下火140℃
- o. m* N- h, l1 h$ ctvb now,tvbnow,bttvb烘焙時間：8～10分鐘
) r/ Q/ c% n$ B; k數量：40個（每個約20公克） |
發表於 2011-12-10 02:12 PM
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