【材 料】
5 f; W+ |" A* T/ t- u' H' F; ~. u9 b: g, w& t) `
春捲皮
. d! z' ~# K& R+ @: \5.39.217.7630張9 e7 \4 ?& c7 I" f) k
蘋果6 [! q+ a$ i- v' p, q! y y
2粒
+ Q+ L2 J' x+ x& w! Btvb now,tvbnow,bttvb鳳梨
, x4 L2 \* M$ P3 S! rtvb now,tvbnow,bttvb1個
/ e/ v/ \ j6 A5.39.217.76植物性奶油
' Y2 \! L. m) j1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙$ {% X2 ]: s0 c
花生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _3 [2 U: ?8 O$ \& I+ |
適量5.39.217.766 k' p: w. r5 |" c2 ]6 Y$ P0 s
【調 味 料】
+ w1 W0 K9 Q2 V- I5.39.217.76( E2 `* k; W9 B" [
紅糖tvb now,tvbnow,bttvb; J+ _% p( p( Q3 Z+ E6 q' `1 r
50公克5.39.217.76$ _' ~$ n' [2 |( k( ~3 t
二砂糖
, j* k( }, N5 [6 m7 V100公克$ @2 H- A! e' Q3 v2 |$ }7 f
蜂蜜
: E2 n! S% E' t1 |! [2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. @% O9 B! B |2 D$ S @; A+ q
月桂粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `, n1 y* S6 n& f
1茶匙# f. e, I5 P0 e" ]
玉米粉
0 s4 v' y8 k) w) v1 c1大匙公仔箱論壇9 O/ q0 M* X' @$ K, E( g
水tvb now,tvbnow,bttvb! L: k' B: R! x3 x# w2 F4 |$ ^7 g
3大匙
8 L: P# h0 g% L* s! Z# b; q. f5.39.217.76# D7 d: L T Y5 t! h
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s. d4 d# ~# n" m3 W
公仔箱論壇; E4 P& w- t' p5 ?
1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。8 |/ l0 L+ C7 }
2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。
+ y* _! \) V, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。5.39.217.76: _+ o: \- ~% m. H- g
4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。 |
發表於 2011-12-10 08:56 AM
| 