【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 m* H2 ^$ ?: D" P1 Y1 [
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春捲皮5.39.217.76% m# i% T7 W+ @9 t. u$ g/ R
30張
0 q2 q& t. C" F( b3 S- R% Q+ q5.39.217.76蘋果
" l3 A/ ~ m1 V5 a0 g公仔箱論壇2粒5.39.217.76" z. N- c% v0 X [, d# j
鳳梨
* B1 p; j6 Q- \* _$ V1個
4 F- X" M( N* J- ?# F& V5.39.217.76植物性奶油tvb now,tvbnow,bttvb1 J) N( n$ J! H! a
2大匙
4 I# \' A( F8 S" H, T( b7 c& d d' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉
2 G- O/ k" r% R1 W) m u: ^6 v9 v# M- R, v5.39.217.76適量6 R+ {2 K- b* g# G1 E+ y7 R
【調 味 料】
( I" Q* B$ x% O5.39.217.765.39.217.767 C; v) k$ s* S/ F, G+ _
紅糖公仔箱論壇% n5 z7 L; E- I& ~% V. U
50公克tvb now,tvbnow,bttvb' ~0 d( U3 \' ~# i* t3 Z
二砂糖" Y& q" G l( a- P
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N0 Q A- T* y
蜂蜜
, g" v A: |" O. D" U. m: T5.39.217.762大匙
7 K" S' k3 l% z7 a( s3 X/ y月桂粉
1 X& k! o: g- j6 D* [1茶匙
+ S* t! I: P( y# Y* M( V8 q# S6 s2 ]1 itvb now,tvbnow,bttvb玉米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a! v7 z( {- d; P6 _+ U2 j5 \
1大匙
6 ?, E( w" U# _! R$ @2 `8 e3 m+ L5.39.217.76水
9 X* p* K3 b5 Itvb now,tvbnow,bttvb3大匙
: s; ]+ }4 _7 _7 u( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ n6 K- K3 a- z, L$ C
【做 法】
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1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。5.39.217.76" y; I* A K5 \/ w# n8 G$ Q
2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。/ q. X' d% B3 r8 \$ u3 \7 a$ O
3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。1 i0 ?& \9 E- T! W1 S1 g$ c
4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。 |
發表於 2011-12-10 08:56 AM
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