【材 料】公仔箱論壇! {: r* g. S% o( j" J
4 {) M M1 f0 e! L7 Q( Itvb now,tvbnow,bttvb春捲皮
$ m8 f" U2 P& y/ B% Vtvb now,tvbnow,bttvb30張
( Q& ]7 M4 x8 L' z1 p8 X5.39.217.76蘋果tvb now,tvbnow,bttvb6 r3 ^' q$ |8 u9 z+ C5 i& y
2粒5.39.217.765 W1 J& h' ~1 y) g2 V
鳳梨
* }4 G1 h+ b- O$ c' D- r+ V4 V$ ^5 @1個 @' k8 c* o6 f* r, p
植物性奶油3 {) R ^ H( u
2大匙
/ e6 p4 m0 L6 O8 f+ z9 D5.39.217.76花生粉
% ?5 H- _5 r7 k# z3 J& p: I4 N適量公仔箱論壇4 M& W" U' i% _7 F% k8 W5 i+ ~
【調 味 料】5.39.217.763 G$ K d8 c s8 w, b/ s
5.39.217.76& {8 K6 H) Y5 y5 l0 o! t0 p
紅糖
& a5 x# g; E- E) {tvb now,tvbnow,bttvb50公克- L0 v, G* I6 f9 C$ B
二砂糖公仔箱論壇2 H4 ?5 n2 }6 j+ D! P
100公克
' Q N: @9 f2 {, y5 {# p' g8 o$ j蜂蜜
/ x1 j0 J. _+ g& D9 [$ f+ p: w0 b, P5.39.217.762大匙+ A Y/ S6 |) c) A$ I
月桂粉
5 k# B. ]6 `' w5.39.217.761茶匙7 w1 |+ K4 C; K2 F& S# d* l
玉米粉
3 R( a+ s/ H( Htvb now,tvbnow,bttvb1大匙公仔箱論壇" l! }. ^( u! z0 r% D( ^! G8 x
水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N8 Y& h: T3 L! J& V/ f/ u
3大匙
/ d$ u- j* k ~+ n: Q( u6 Y% l1 {, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 c" V: i- Q6 R& K& }# G6 ]【做 法】公仔箱論壇9 v3 c3 n, O+ ~
' w9 a4 g, p6 g# q' U
1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。5.39.217.761 B$ \& m, I7 [" `
2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。
. b1 \0 W+ a; y2 v2 g& |" ntvb now,tvbnow,bttvb3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。5.39.217.76& {- c6 G2 y; y# G
4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。 |
發表於 2011-12-10 08:56 AM
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