【材 料】
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春捲皮7 b7 d# |% H# P% m$ T: K5 u9 B
30張公仔箱論壇- s& J3 Y& f5 F0 v& p: q& i0 b
蘋果
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, R# j Z9 ]& P. H5 V鳳梨
, `0 c$ N" b/ s! {, R公仔箱論壇1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \: a2 P- y" H1 Y5 @
植物性奶油tvb now,tvbnow,bttvb9 {% E5 r H: \
2大匙
& c# N D( r( n. r公仔箱論壇花生粉
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【調 味 料】% g! T& ?$ ?. a7 s2 m
公仔箱論壇% [! u/ g) j# M1 y+ @8 c" I
紅糖
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二砂糖
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2大匙
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1茶匙
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1大匙; b Z. }+ D g7 r( P. S
水
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1 f9 k7 {$ N- o9 c' l* t公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb; ^+ r7 Z) I( H. n& ^! y: v
9 Q( |+ o; j* v1 j+ R5 i1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。
: D" M5 \% [5 n8 W' M7 @tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W/ a, K, [. P
3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。公仔箱論壇# s5 R& T& D5 A6 e$ G+ g
4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。 |
發表於 2011-12-10 08:56 AM
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