【材 料】
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春捲皮公仔箱論壇2 Y" i# [9 ~) ?; E/ U
30張
a1 G# ^8 k h, h4 T5.39.217.76蘋果
0 G, \5 e4 ~; o5 q( ^- S1 r公仔箱論壇2粒
0 C2 T7 G1 c/ @6 [6 W- \. ?3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨
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植物性奶油$ f& E# F. ^. P8 S, O* i
2大匙5.39.217.764 f! ~6 ^+ T. O8 `: ~' R
花生粉公仔箱論壇5 A2 t" f+ R& E
適量
2 U2 H- C3 E. @3 C q2 G! i* ]1 Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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( @: G5 P# I) m' q( o- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糖5.39.217.761 o/ p$ u* c2 f" H
50公克5.39.217.760 n4 |+ Q3 j. A
二砂糖
. E: r! o$ J7 C$ N/ C4 e( L4 q5.39.217.76100公克" _3 ~& U! W: t% }5 g+ M# ]3 o
蜂蜜
6 X6 Z7 j5 y. e6 a. H3 I1 Itvb now,tvbnow,bttvb2大匙
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1茶匙
- X. u. D& f# v8 E8 W玉米粉
4 u+ O+ [: x6 A6 ]/ ~! Ztvb now,tvbnow,bttvb1大匙
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3大匙
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【做 法】
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1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。( s, V5 Q9 \& ~2 x# b+ R- ?
2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。
2 [ c. D8 @8 f. i) n3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。
! z, I3 m# H# @' U. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。 |
發表於 2011-12-10 08:56 AM
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