【材 料】' g5 f+ [( H. O$ E) C7 l. A& k
; `; W/ {4 l5 j% s0 e5.39.217.76A.水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o. t- g$ U \
300公克tvb now,tvbnow,bttvb9 p! Y. B! z. W, j. y7 e- {2 P
細砂糖
% V0 B2 x s+ x50公克8 G' W* p( d5 g% f5 O
B.覆盆子果泥
4 r4 H7 g% }0 V& w/ q" W+ e330公克" Y+ h# w! o0 e
C.吉利丁片
, C/ d. g& _) ?1 u4 }( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
3 w( D3 [4 M0 Btvb now,tvbnow,bttvbD.奶水
4 G1 _% f A1 A, X) J! O jtvb now,tvbnow,bttvb15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }; G& T) K5 M
動物性鮮奶油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~" U7 N; C+ C
25公克
% ]+ j$ @& L1 m- _: \9 WE.開心果碎
6 P# H3 _# N5 Q6 R- n少許公仔箱論壇8 F* N) S0 i" K$ e2 Z1 g( R1 c. ]8 {
* T; ?+ I( t7 E
【做 法】5.39.217.765 ]/ H* k+ X+ [$ n. S0 l
& P% g) J" D' U, |. w, P/ m1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
2 Q/ |# D8 L3 r. o2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
2 F, N, L6 C# m* E1 d; E公仔箱論壇3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 a6 o; B# v1 U3 }5.39.217.764.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。 |
發表於 2011-12-10 08:46 AM
| 