【材 料】
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A.水1 j4 W' e- b% v- \+ `
300公克
! l2 E4 x! d+ T8 j$ O- W; M% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖
1 w, l- E* j- J8 x2 b/ K, L50公克
' C! \& V; y/ n* h6 R公仔箱論壇B.覆盆子果泥
: `9 U8 N! D) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。330公克
' b' [9 a0 l( Y7 D公仔箱論壇C.吉利丁片
1 y* f9 m+ A% ]7 z) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @9 @! m- g9 l6 I' r) b; J
D.奶水tvb now,tvbnow,bttvb3 s* ]/ H; d& w X: q
15公克公仔箱論壇+ J7 w! F( |3 q" ^9 C. }1 N# e% E
動物性鮮奶油
4 E8 |3 G m2 P3 N- p5.39.217.7625公克
# D4 `$ k; j$ _/ I公仔箱論壇E.開心果碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T8 O, Z5 C2 V$ A" i% F/ M/ L
少許" t) l7 _1 C3 l/ v) ?
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【做 法】
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1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。0 R& _ M% W( D
2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
6 {( @! d( ^" Y3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?* e8 g9 P( ]2 ?2 N
4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。 |
發表於 2011-12-10 08:46 AM
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