【材 料】
& G) I6 p1 Q- R- xtvb now,tvbnow,bttvb
4 z1 ~0 y$ q N% ~5.39.217.76A.水
1 p8 H/ J6 Z0 B( ?, i- a8 W( `300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^5 D+ d6 T4 C& N5 M, D
細砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~4 r: i+ a; u, z
50公克
2 w, K' k5 U0 G5 n8 j: l; A3 F- ctvb now,tvbnow,bttvbB.覆盆子果泥
* N- l7 K4 E& N% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。330公克
, _. v7 O+ d5 w: Z5 Y8 s公仔箱論壇C.吉利丁片公仔箱論壇. j9 X f2 y9 Q% p6 S7 Q
15公克tvb now,tvbnow,bttvb% h' x" V. G7 ~1 [! C' _; I
D.奶水tvb now,tvbnow,bttvb/ R- B- h' B8 v; `% \4 y
15公克
' E, x6 P) _& L+ o( m& h! q7 stvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油9 q& d0 ]7 @0 p
25公克
# f% R; o ^, N3 u. ?5 y公仔箱論壇E.開心果碎
" l# r6 _, m/ Z; T$ G: ?5.39.217.76少許5.39.217.76% K7 P4 U- \. n; {" e D
tvb now,tvbnow,bttvb2 s$ t O( O# M2 q
【做 法】
7 n$ I) H* Y: dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X9 j2 }' m6 R2 Z2 v, j
1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
7 C* n Q* @$ ^/ B \% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
# K. v* J9 L* Y% Q7 k0 Q3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb. b/ ^$ \0 ?7 E% i) \" B
4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。 |
發表於 2011-12-10 08:46 AM
| 