材料* \- X, P7 U' ?$ `2 Q1 z* |
紅皮薯仔 1個、煙三文魚芝士醬 20克、西蘭花(烚熟) 1朵、西班牙迷你煙腸(切片) 10克、鹽適量* r5 b, n: \6 Q+ r- S& c
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做法/ c2 f% M6 A! G) g( F
1.紅皮薯仔放入已加鹽的水中,烚約 10分鐘,取出,對切。
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2.將薯仔挖空中心,取薯肉,連煙三文魚芝士醬拌勻,用湯匙略壓碎,但不用壓成茸。
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3.將薯仔碎釀回薯仔中,排上煙腸片和西蘭花即可。 公仔箱論壇/ Q8 p2 f$ M, O8 K I
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