材料
: @ E4 \; W/ L( \/ q公仔箱論壇紫薯仔 4個、洋葱（切碎）半個、雜菜 20克、免治牛肉 60克、番茄碎 40克、忌廉 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量、番茄汁 2茶匙、茄膏 1茶匙
2 G& [" x& c: K. j4 H1 e# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* C9 ]+ @( C5 o! T- [" s
+ R: L8 i7 o r T7 M6 |! c做法
& D# d$ |5 Z2 W! G1.紫薯仔連皮加入水中，烚 15分鐘，趁熱去皮，壓茸，加入忌廉、鹽、黑胡椒拌勻成薯茸。tvb now,tvbnow,bttvb/ w4 V3 |/ s( f& o7 m# H
" L2 y( J3 S2 V4 P7 _( v& q公仔箱論壇2.燒熱平底鑊，加油，下洋葱碎爆香，加入免治牛肉、番茄碎、茄膏、鹽、黑胡椒拌炒至肉熟，盛起備用。3 s- _# V5 F: E/ l
" h* n8 B$ ^2 n5.39.217.763.原鑊加油，下雜菜、茄汁、鹽炒勻，備用。
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4.杯中加適量（ 2），鋪上雜菜、適量（ 2）、紫薯茸，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。5.39.217.760 H4 t6 R6 z; ~$ Q
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發表於 2011-12-10 06:05 AM
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