材料
6 \8 o* D4 j$ F% ~. E7 K& m公仔箱論壇鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳（淨重 10克） 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量5.39.217.769 l3 }! A7 Q' H( K
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1.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L f7 [$ A1 V/ s* {& n; E
) q' P$ L" d8 D4 C0 g& k" }" ^7 f5 W5.39.217.762.銀耳浸水發透約 2至 3小時，去除硬頭後撕成小塊，汆水後盛起備用。5.39.217.766 X% T; u: F1 d5 K2 x: m3 i
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3.瘦肉汆水，用冷水洗乾淨。
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+ z* \% d2 t/ p+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大火煮滾水，煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水，煮至滾起後轉中慢火煲 2小時，再加入銀耳煮 30分鐘即成，飲用前可加鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q+ K2 g @8 Y
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鮮淮山易氧化，切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。
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發表於 2011-12-8 07:14 AM
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發表於 2011-12-8 11:21 AM
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