材料
. a9 X" n- Q% r% b6 G5 F9 h4 Z6 t公仔箱論壇鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳（淨重 10克） 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量5.39.217.766 f6 S' ~6 L5 |) y9 B. X4 w" r" s
9 z' o R4 V dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! R/ s7 }' m& e9 N1 q
做法
$ _; h/ X* Y l# t& g* j4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X2 j8 `/ B' S% V( Y* X0 Q
/ V' l8 w- l7 V5.39.217.762.銀耳浸水發透約 2至 3小時，去除硬頭後撕成小塊，汆水後盛起備用。% U8 u: s8 n: n
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3.瘦肉汆水，用冷水洗乾淨。
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4.大火煮滾水，煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水，煮至滾起後轉中慢火煲 2小時，再加入銀耳煮 30分鐘即成，飲用前可加鹽調味。
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貼士
+ K E4 h& P# s, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮淮山易氧化，切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。 5.39.217.76! x6 L! H/ Q, y1 h: A
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發表於 2011-12-8 07:14 AM
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發表於 2011-12-8 11:21 AM
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