材料tvb now,tvbnow,bttvb5 o, P" S$ Q, u8 K7 N3 K) T: N
鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳（淨重 10克） 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb g( A! R1 `1 C
; i' Z( B$ R) S1 t6 W. o( h1 Y9 K5.39.217.76
5 h& V) F: c4 b5 |) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1 H% W2 i( Y# W- v+ F; ~) S
1.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }- A# v' ?) m8 v
5.39.217.76, B* ]: P4 W5 r$ u: p4 ~
2.銀耳浸水發透約 2至 3小時，去除硬頭後撕成小塊，汆水後盛起備用。公仔箱論壇# N2 c7 D4 w& T6 @8 \+ \ |/ ^% |
: `: O) ~5 ?! o3.瘦肉汆水，用冷水洗乾淨。公仔箱論壇7 ~- F+ u r4 L, ]
) j5 s# h! w; t( Q* |3 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.大火煮滾水，煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水，煮至滾起後轉中慢火煲 2小時，再加入銀耳煮 30分鐘即成，飲用前可加鹽調味。
, R; P* G R6 i8 i4 [+ B; htvb now,tvbnow,bttvb
) e/ |# S1 g2 y9 B3 J8 Gtvb now,tvbnow,bttvb
( s9 _" g0 L2 \9 I8 M' I" D/ ?貼士5.39.217.765 G1 D E/ ?$ h' g4 d9 x
鮮淮山易氧化，切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。 5.39.217.76; T0 ?2 h; ]9 Q
|
發表於 2011-12-8 07:14 AM
| 
發表於 2011-12-8 11:21 AM
|