材料
/ u' p V' N+ W. O: \. z2 h原麥片 200克、紅莓乾 50克、柚子蜜 100克、無鹽牛油 100克公仔箱論壇2 ?9 w/ t5 j( Z5 F% s
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做法/ [4 {" R- w I7 H
1.將柚子蜜中的果皮略剪碎，備用。5.39.217.762 g5 b2 D8 _7 {: G) F
9 `6 H! G8 G s: b% z) K( m# \8 X1 \5.39.217.762.牛油加熱至溶化，再加入原麥片、紅莓乾、柚子蜜拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 o# d9 [5 ~" a, \/ l$ ?
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3.把混合物放入曲奇模中壓實，壓出不同的形狀後放焗盤，放入預熱至攝氏 170度的焗爐焗 20至 25分鐘至香脆金黃，待放凉後脫模即可。6 z# r) j7 d! { u
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做這果巴不可用快熟或即食麥片代替。壓模時要盡量壓實，不要有空間，成品才不會太鬆散。
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發表於 2011-12-8 07:13 AM
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