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[西式食譜] 柚子紅莓麥果巴

材料
* |, W; U5 i9 M# ^/ [3 T" `原麥片 200克、紅莓乾 50克、柚子蜜 100克、無鹽牛油 100克) S( U- N% Q4 b: Q$ m
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  r: O2 A8 Y5 `3 n% @, N9 j2 r做法
& `! c5 @) k3 {1 p, L' o$ b公仔箱論壇1.將柚子蜜中的果皮略剪碎,備用。
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& ~. x+ {* W9 s) E# v/ @8 p. C( m. w5.39.217.762.牛油加熱至溶化,再加入原麥片、紅莓乾、柚子蜜拌勻。公仔箱論壇9 Q3 _* {1 g/ B8 ]7 u$ [. e2 a
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3.把混合物放入曲奇模中壓實,壓出不同的形狀後放焗盤,放入預熱至攝氏 170度的焗爐焗 20至 25分鐘至香脆金黃,待放凉後脫模即可。
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: Q) q$ N& h; S9 q: q貼士5.39.217.76( i' r& `3 U! \2 w9 x
做這果巴不可用快熟或即食麥片代替。壓模時要盡量壓實,不要有空間,成品才不會太鬆散。tvb now,tvbnow,bttvb/ b0 Y4 z+ @2 k6 B" h4 j
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