材料
! v4 N2 N5 A# o0 i餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量公仔箱論壇0 u! ^% r5 o4 n1 |
$ N J# U$ K4 b+ F; h7 u5.39.217.76
& t J# ^! ]1 {& Y# |* c4 q1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻，再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。5.39.217.76. g- t' b! v+ F- o
tvb now,tvbnow,bttvb8 k& |5 T) v9 F5 V! |2 x9 c
2.將蛋糕紙打開，放上餃子皮，沿邊沾水，放上適量肉餡。
5 T/ c6 w1 e# f7 a/ y" c; D9 M5.39.217.76( l9 J! \+ ^5 P& ^6 I; f& J" u- s
3.將蛋糕紙摺起，用力壓邊，便成餃子花邊。tvb now,tvbnow,bttvb5 |/ O; G, E [
( i5 \' s1 A9 b5 V! Z. Etvb now,tvbnow,bttvb]4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。# ] ^6 \! w' p3 c8 @8 w' H" m
|
發表於 2011-12-7 08:17 AM
| 