材料' u. V1 @9 `+ ?( i
餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量
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1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻,再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。
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6 a- X, E6 `$ s/ T5.39.217.762.將蛋糕紙打開,放上餃子皮,沿邊沾水,放上適量肉餡。
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3.將蛋糕紙摺起,用力壓邊,便成餃子花邊。2 h" G# D3 }( M' i
/ |9 }. o$ |$ {' s0 @3 A. i公仔箱論壇]4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。
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