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[甜品] 椰子糕

點下放大 椰子糕材料》吉利丁片40克、鮮奶油75ml、煉乳90克、椰漿100ml、砂糖75克、水375ml、冰塊250克。 3 n' ]% s: k8 X1 _, j" A. s

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( E1 c# D" ~8 G/ B) M, {, A$ M5.39.217.76 點下放大 做法》吉利丁、砂糖加水煮滾至溶化,加鮮奶油、椰漿、煉乳,再加冰塊冷卻拌成黏稠狀,入模放冰箱冷藏後切小塊。
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