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[中式食譜] 四川泡菜

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4 W8 R+ Z, s$ m& w! Dtvb now,tvbnow,bttvb菜系:四川菜公仔箱論壇+ z' I( |4 h# {- i7 W
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    原料:" j' y& ]: s% H+ x- k  U% F6 k& @
    嫩江豆,胡萝卜,洋白菜,仔姜,清水,大盐,干辣椒,红糖,白酒,白醋,老姜。
( a* J" O5 a; P: ]+ `7 n: P    制法:
# R+ u2 \* v  L; |, N# c  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    将泡菜坛洗净控干,干辣椒先洗净去蒂控水,老姜刮皮洗净,把以上调料放坛中备用;将清水注入坛中,在坛沿内放水,盖上盖子,即成泡菜水;将各种蔬菜洗净晾干水份,放入坛内用盖子盖严,夏天放室外凉爽处 1至 2天,冬天4至5天即可食用。
4 K- i2 T- X+ {  a2 J7 x7 C0 t8 S    特点:tvb now,tvbnow,bttvb# F6 T6 K+ ]" N4 l4 B- k. S. T
    多样色彩,咸酸适口,略带甜香。
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