【材 料】
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) n, T: S+ b4 `' t白米5.39.217.76& D0 T/ i. }2 {# a/ ~0 m: y0 E
250公克
7 P9 k( J& R# U: n2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油公仔箱論壇$ i( [5 p# P- d2 k
500㏄
. C Y. b; F: e" E! U4 V+ _5.39.217.76細砂糖
3 P6 e& P' ?# Z1 w$ S, I: Z# f, P100公克
# Z8 z1 w3 K/ l- ~" j蛋黃
2 u0 c! G) y0 h3 P& ^tvb now,tvbnow,bttvb5顆公仔箱論壇; t* r+ b: j, }+ x2 J0 G
柳橙皮tvb now,tvbnow,bttvb& v6 h6 P; |: @/ ~2 C
1/2顆
' N, Y# }- k6 z4 }& H葡萄乾 b; B! a3 u0 ]6 j7 u
適量
5 e! a( z [. I2 o y4 F) @公仔箱論壇蘭姆酒
/ {" M5 D# _9 U8 c" R% m5 n少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U* W9 i7 Q! Y$ l b
公仔箱論壇 g" E- [1 e7 x/ z" v
【做 法】: c% ]9 H, l; {9 Q$ l
9 B0 G' K7 ?1 x/ ^5.39.217.761.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。
/ b) |1 t/ t& P% T2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
8 @5 q7 H2 G" U, }, c: D5.39.217.763.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb1 a; A* z5 u0 i. j& Z
4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
! t# v( I! P X公仔箱論壇5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2011-12-5 07:12 PM
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