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[甜品] 香橙米布丁

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! U8 X: l) T+ x% G2 Y2 U. e% S0 ?
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白米0 C$ Y8 @, l* L4 O" d5 a0 j
250公克
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500㏄
& _+ q3 P& M5 J) O8 L+ Q) `- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖
; y0 \" Q. m5 ^公仔箱論壇100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a0 n; M) P* F6 A2 O! R. F
蛋黃公仔箱論壇- R# w4 t' f( f. z* o
5顆1 |7 ]- m6 v/ s' P' w$ |6 |
柳橙皮
( z/ w0 ?8 v4 R' m. X3 Y% K2 [: }1/2顆
# t( \; j6 I3 n( M0 J. k公仔箱論壇葡萄乾
# B% g$ y1 j0 a$ x適量- W0 K9 k. m8 _
蘭姆酒  y1 ]! H) n4 z: E, B; s' H
少許
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【做  法】
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1.白米洗淨泡水;葡萄乾泡蘭姆酒;柳橙皮去除白色部份後切碎,備用。
  Q1 J+ y5 `+ K* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋黃和細砂糖混合備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 w# a, y* ]! m8 t; _" `
3.將鮮奶油放入微波爐中,按“微波”鍵,時間設定40秒,加熱完成後倒入作法2的蛋液中,並不時攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb* u7 [7 c) M$ S; ?. i
4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾,並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
/ @. z: h) J5 Q( @; `- U+ itvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的容器放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定14分鐘,結束後再設定一次,如此重複5次(期間要攪拌2次)共70分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,將布丁裝模冷藏即可。
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