材料5.39.217.76) t& g' w4 ]' o
羊仔柳 4條、百里香/薄荷葉/橄欖油適量、酸忌廉 100克、檸檬汁 20克、檸檬皮/胡椒碎/鹽少許、蒜頭 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V+ ]7 L' s* _ x- A
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沙律菜材料tvb now,tvbnow,bttvb! R N/ y. s& J1 G+ L4 F) T
沙律菜/檸檬汁/橄欖油少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y+ s- {- [$ x6 l; S6 K
1.蒜頭切半，放入盅內，加入適量橄欖油至過面，放入預熱至 180℃的焗爐焗 1小時，備用。
4 s- R) j# U* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q# E. }9 ?( k: S2 L公仔箱論壇2.酸忌廉、薄荷葉、檸檬皮、檸檬汁拌勻，備用。
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1 J0 k p! Y! k% m9 R公仔箱論壇3.砧板撒胡椒碎、鹽，放上羊仔柳均勻地沾上調味料，撒上百里香，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* P' P* E2 h1 a! S. M1 k
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4.燒熱鑊下油，放入羊仔柳以大火煎至金黃色，上碟伴沙律菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j: `4 {% g# u" [: R4 F0 Y/ J9 w
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5.沙律菜上淋檸檬汁、橄欖油，羊仔柳上淋上酸忌廉汁，在旁放上焗蒜頭即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [8 y3 c! L- y5 |. m* d
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) e$ v' Z7 e, A& y" D1 l. J8 |5.39.217.76羊仔柳肉質比較幼嫩，不宜煎太熟，煎時要用大火。5.39.217.76" E6 d3 l6 v/ W7 x
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發表於 2011-12-5 01:36 PM
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