二零一一年十二月四日 晚上六时十七分
2 V8 X( F& ~9 l+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。报道：陈嘉盈
+ S; Q& q7 n2 X! t$ Xtvb now,tvbnow,bttvb摄影：董昆明
* N7 H7 h- x# n( A) |5.39.217.76『我的志愿是想成为一名泡咖啡师傅……』，还记得小学时候，老师都会要我们写一篇关于『我的志愿』作文，同学们不是想当妙手仁心的医生、就是人类灵魂工程师（教师）、或是伟大的科学家。5.39.217.76$ i; C8 w6 `4 j5 D4 `
然而，一个小男孩从小在父亲的咖啡室帮忙，闻咖啡香长大，也就从小立志长大当“泡咖啡师傅”。5.39.217.76. E6 m t/ N- P% Z: Z
走入五条路巴刹里边，咖啡香伴着细碎的嘈杂声，让人精神为之一振，一眼望去，“汉香咖啡茶餐室”格外引人注目，不为什么，就因为它的生意特别好，顾客来源也是络绎不绝。5.39.217.76- T d& x* h& T- D
好不容易等到客人走后，在靠边的一个座位坐下并点了一杯咖啡和一份土司，看着老板汗流浃背，手法熟练的冲泡咖啡，上杯前还表演一出拉咖啡的戏码，据老板所说，这样咖啡更加香滑顺喉。tvb now,tvbnow,bttvb1 N" ]5 s" z& Q. Z4 }7 r
甜而不腻、涩而不苦，确如老板所说的香滑顺喉，是我品尝这杯咖啡的第一个感觉，接着，浓浓的咖啡味就扑鼻而来。
/ c6 C5 l4 H- l& n& S# Z' k, wtvb now,tvbnow,bttvb冯世胜与胞弟经营5.39.217.76" {' P2 ^ A% T
老板冯世胜（45岁）和胞弟冯世钟（40岁）是冯家第三代，他们约7年前，从社尾搬来五条路巴刹，两人联手继续经营茶餐室生意。
! G8 a' O/ i( M) p2 \5.39.217.76努力钻研泡出好咖啡
+ y% J* E, z9 o# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冯世胜说，他自小在茶餐室帮忙，10多岁和父亲学泡咖啡，他说，自己很喜欢喝咖啡，所以泡咖啡也成了他的兴趣，并努力钻研如何才能泡出好喝的咖啡，有空会常到不同地方喝咖啡、作比较。5.39.217.764 q( C+ q' ~& k) x. F4 x+ c9 |% ~# u# d
因为他精益求精的精神，“汉香咖啡”很快便成为当地小有名气的茶餐室，也吸引不少“咖啡脚”帮衬，短时间已建立了自己的老顾客。
2 t2 y7 O' K2 v7 s1 T- @& @0 W1 Itvb now,tvbnow,bttvb纯黑、加奶不加糖、或是加奶也加糖的咖啡任君选择，它们各有千秋、平分秋色，此外，烘烤土司、煎蛋土司、加上自制加椰餐点，不喧宾夺主，却让简朴的咖啡增添一股秋色。浓香咖啡，加上传统餐点的搭配，早餐实在饮得健康，吃得过瘾！
* k! p$ U9 g+ X. s9 |tvb now,tvbnow,bttvb“汉香咖啡茶餐室”的营业时间是上午8时至下午4时30分，周六日休息，土司两片1令吉50仙、咖啡1令吉、以及西式套餐2令吉70仙（土司、香肠、煎蛋、火腿）。5.39.217.76# ?0 R- ?) n0 L
r: `3 m, w# J! O8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. f- X2 M' f' c# k/ D1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相关照片
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# C! B/ b8 G1 `) {; |9 s5.39.217.76■ 上午时候，最适合来一杯香浓咖啡，再配上土司或是煎蛋香肠点缀，这样的配搭实在过瘾。 tvb now,tvbnow,bttvb! [7 Q' p' J0 R) a* J) T$ O3 v
( Y; A/ O: N9 }/ m5 A+ h$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 家族留下炮制传统咖啡的秘方，冯世胜多年坚守，也不敢偷工减料，留住香浓咖啡！ 公仔箱論壇- z, \7 i& O6 e
0 U6 X) z! S( P1 E7 ?■ 在茶室喝咖啡，可以肆无忌惮地高谈阔论。 5.39.217.76 v1 I# v6 z% U7 S, K3 `" z
- G" D( M5 D1 e+ Mtvb now,tvbnow,bttvb■ 兄弟搭档接手父亲的咖啡室，两人合作无间。 |
發表於 2011-12-5 12:00 AM
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