材 料 5.39.217.76- X5 i2 ^& H* D3 H; t8 o/ L
蓮 子 4 兩 tvb now,tvbnow,bttvb4 I; S3 w; B4 B) w' ]; y& K
鮮 奶 2 杯
8 H4 w" V3 V* _; g- ]& J6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 蛋 2 杯
; F% [: S4 H4 k. m+ c" \tvb now,tvbnow,bttvb生 薑 2 片
# V' n4 `$ ^& t" C* a* h公仔箱論壇冰 糖 適 量
' o: N2 \, t6 q1 S公仔箱論壇水 適 量 ; J% p3 |$ R* U1 Q2 ] r7 m6 P; L
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食 療 解 碼 公仔箱論壇+ ^! Q. b$ X3 j# r. A/ M6 ~% P8 [5 b! J
蓮 子 含 蛋 白 質 碳 水 化 合 物 ， 有 健 脾 胃 、 養 心 安 神 、 補 腎 、 增 肥 功 效 。 牛 奶 含 有 完 全 蛋 白 質 ， 能 增 強 人 體 抗 病 能 力 ， 其 所 含 的 乳 糖 ， 有 助 腦 髓 和 神 經 的 形 成 和 發 育 。
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此 糖 水 有 強 身 健 體 和 滋 養 益 脾 功 能 ， 助 長 腦 部 發 育 ， 最 適 宜 在 發 育 期 的 兒 童 飲 用 。
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１ 西 米 用 清 水 浸 1 5 分 鐘 ， 略 洗 ， 瀝 乾 水 分 ， 備 用 。
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２ 蓮 子 去 芯 ， 洗 淨 。
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３ 將 適 量 清 水 注 入 煲 中 ， 放 入 蓮 子 和 薑 片 ， 用 慢 火 將 蓮 子 煮 軟 。 5.39.217.76' ~3 h2 @- l! ?' u3 A% [
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& \' |7 _* s# d; O z& i1 U/ \5.39.217.76４ 撈 出 薑 片 棄 掉 ， 加 入 冰 糖 煮 溶 。
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５ 注 入 鮮 奶 煮 滾 備 用 。
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６ 將 雞 蛋 逐 隻 打 入 鮮 奶 蓮 子 內 ， 熄 火 即 可 飲 用 。 |
發表於 2007-10-24 10:49 AM
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