材 料 ( _% D, F% U+ X# q
蓮 子 4 兩 tvb now,tvbnow,bttvb5 @0 s$ u2 u% S4 A
鮮 奶 2 杯 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]* O# {& m% x i( [6 p. D* O0 E
雞 蛋 2 杯 公仔箱論壇9 s) ]* K6 ~$ ?3 D8 e
生 薑 2 片
8 V/ N* ]' J: f8 B* i4 i/ @5.39.217.76冰 糖 適 量 , D+ Z7 b+ w+ l2 r5 F* q9 e8 ?% N
水 適 量
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食 療 解 碼
( I" ?6 N/ V% |* x/ ~5.39.217.76蓮 子 含 蛋 白 質 碳 水 化 合 物 ， 有 健 脾 胃 、 養 心 安 神 、 補 腎 、 增 肥 功 效 。 牛 奶 含 有 完 全 蛋 白 質 ， 能 增 強 人 體 抗 病 能 力 ， 其 所 含 的 乳 糖 ， 有 助 腦 髓 和 神 經 的 形 成 和 發 育 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q0 L# x. e' R0 F0 [, [
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功 能 / y8 u3 E9 D3 ?8 ?5 ^7 D
此 糖 水 有 強 身 健 體 和 滋 養 益 脾 功 能 ， 助 長 腦 部 發 育 ， 最 適 宜 在 發 育 期 的 兒 童 飲 用 。
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１ 西 米 用 清 水 浸 1 5 分 鐘 ， 略 洗 ， 瀝 乾 水 分 ， 備 用 。 ; X: ]9 h0 V' [0 x7 y7 d+ e) T
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２ 蓮 子 去 芯 ， 洗 淨 。 tvb now,tvbnow,bttvb) E3 `+ W! f1 B! ?0 ]) e
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. X/ ~# g" B4 }& g# N5.39.217.76３ 將 適 量 清 水 注 入 煲 中 ， 放 入 蓮 子 和 薑 片 ， 用 慢 火 將 蓮 子 煮 軟 。
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４ 撈 出 薑 片 棄 掉 ， 加 入 冰 糖 煮 溶 。 + @/ G! b& k2 t0 a) P& l
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５ 注 入 鮮 奶 煮 滾 備 用 。
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６ 將 雞 蛋 逐 隻 打 入 鮮 奶 蓮 子 內 ， 熄 火 即 可 飲 用 。 |
發表於 2007-10-24 10:49 AM
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