材 料 5.39.217.76; m/ `6 m* F, ?% o y
蓮 子 4 兩
& M- K* O! K, S8 otvb now,tvbnow,bttvb鮮 奶 2 杯
) [& p; Q p1 @% _公仔箱論壇雞 蛋 2 杯
) d; w4 A1 b- _+ O生 薑 2 片 5.39.217.76' L9 w2 D; x" g$ g. u
冰 糖 適 量
7 `/ C& a+ ?" n6 `/ Z# m) q- g水 適 量 公仔箱論壇+ F' a; {; Z' M' ^
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食 療 解 碼 % F S* ~$ ]7 u$ o/ p+ e
蓮 子 含 蛋 白 質 碳 水 化 合 物 ， 有 健 脾 胃 、 養 心 安 神 、 補 腎 、 增 肥 功 效 。 牛 奶 含 有 完 全 蛋 白 質 ， 能 增 強 人 體 抗 病 能 力 ， 其 所 含 的 乳 糖 ， 有 助 腦 髓 和 神 經 的 形 成 和 發 育 。
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- M* N/ H' n( m功 能
% ]5 m- @' e$ v$ ~8 Y此 糖 水 有 強 身 健 體 和 滋 養 益 脾 功 能 ， 助 長 腦 部 發 育 ， 最 適 宜 在 發 育 期 的 兒 童 飲 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v8 q$ r# w1 V. | m! b' A& `: ?
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製 作 過 程 ) F) V& ?# \% ^$ O' ?
, ?/ Y$ R5 b0 D6 c) x9 `, a+ Y- `7 V6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１ 西 米 用 清 水 浸 1 5 分 鐘 ， 略 洗 ， 瀝 乾 水 分 ， 備 用 。
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２ 蓮 子 去 芯 ， 洗 淨 。
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３ 將 適 量 清 水 注 入 煲 中 ， 放 入 蓮 子 和 薑 片 ， 用 慢 火 將 蓮 子 煮 軟 。 / f! {) s- `* q m
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４ 撈 出 薑 片 棄 掉 ， 加 入 冰 糖 煮 溶 。
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５ 注 入 鮮 奶 煮 滾 備 用 。
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６ 將 雞 蛋 逐 隻 打 入 鮮 奶 蓮 子 內 ， 熄 火 即 可 飲 用 。 |
發表於 2007-10-24 10:49 AM
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