返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 焗脆蘑菇

公仔箱論壇' _" S9 b9 y/ I. w4 c( `
5.39.217.765 \3 L8 u5 M+ x9 G/ S
材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 ^, f9 H: }' G3 d( M& M

) j. @6 L2 e9 R. u, k
  • 鮮蘑菇 10 安士
  • 麵包糠 1 杯
  • 蛋白 1 隻
  • 蒜鹽 1 湯匙
  • 黑胡椒 適量
做法:. N) I3 }1 G9 g; }; J0 ]. u# K

( L3 l: N9 K3 S! e4 O+ p2 P: r; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  • 鮮蘑菇略沖洗,瀝乾
  • 蛋白打勻,備用
  • 蒜鹽及黑胡椒加入麵包糠拌勻,備用
  • 預熱焗爐 180 C / 350 F 約 15 分鐘
    * {( ?3 F6 V% R1 h2 z- E. T2 b, H
  • 蘑菇沾滿蛋白,再沾滿已調味的麵包糠,排放好在焗盤上
  • 入焗爐以 180 C / 350 F 焗 25-30 分鐘 或至 金黃色,即成
  • 伴沙律醬食
返回列表