TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a0 J5 E3 |9 ?2 }9 D/ B( a
材 料
* J* ^% J; Z/ R1 z2 d3 N# [5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小 丸 子 1 盒 、 冰 糖 45 克 、 酒 釀 2 湯 匙 、 糖 桂 花 1 茶 匙 、 馬 蹄 粉 2 1/2 湯 匙
/ [+ g5 y% |; k8 O. `- _0 v4 x做 法tvb now,tvbnow,bttvb* {+ r& m$ a; X+ g' \* C9 a
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1. 煲 滾 水 後 加 小 丸 子 煮 至 熟 透 浮 起 , 盛 起 放 進 冰 水 中 備 用 。
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5 e/ B# C; b4 k公仔箱論壇2. 冰 糖 加 1.2 公 升 水 煮 溶 , 下 小 丸 子 煮 至 滾 , 馬 蹄 粉 加 開 70 毫 升 水 拌 勻 , 加 入 糖 水 中 拌 勻 至 略 稠 。" H9 ?1 t# ?) I% e2 d
3. 最 後 下 酒 釀 和 糖 桂 花 拌 勻 , 再 煮 6 至 8 分 鐘 即 成 。
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# }5 d" X5 @4 }: j a7 ^" {5 y( ?酒 釀 由 糯 米 發 酵 而 成 , 味 甘 甜 帶 少 許 酸 , 不 宜 煮 太 久 , 可 令 酒 精 揮 發 , 但 不 失 酒 香 味 。 |