材料5.39.217.76! `0 ^: y& m- M, Z) ]
瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量, i8 h! a, s2 y* N$ q1 ~5 O
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做法
0 a7 Y; ?! P% \! Y5 |5.39.217.761.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。tvb now,tvbnow,bttvb) |4 L! Y0 r+ O P t
" V6 l6 g( m; j% |6 M5.39.217.762.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。6 Z/ T- [! @4 s
+ b6 E& D9 G4 V5 R" C" q公仔箱論壇3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k1 l# n, ]- ?9 M
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除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。
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發表於 2011-12-2 07:18 AM
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