材料
- @) k* S4 e/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨?半斤、南瓜（去皮）半個、葱（切粒） 1條tvb now,tvbnow,bttvb/ e' @$ Q, ?& [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A0 g* Y( d, \8 E# ~- C6 A: W
醃料
# b/ o0 Z; _+ n) H8 k9 H& y: m生粉/糖?各 1茶匙、豉油?/橄欖油/豆豉（已浸）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y* o, |% I' q6 {5 u# V+ e5 J! b
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7 J# q$ s: _& N) \- Qtvb now,tvbnow,bttvb做法 n3 x; g, E! F2 t' G2 u0 b
1.排骨加入豉油、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、薑茸、豆豉、油拌勻，醃半小時備用。5.39.217.768 {$ K1 e S! r5 E6 i! R' N
3 B) M) A: b$ N0 p2 `tvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜切件。將南瓜排在深碟中，排上醃好的排骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m) ^8 P7 |& M( `$ h7 s
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3.開大火煲滾水，將碟放入鑊中，加蓋隔水大火蒸 13分鐘，取出，灑上葱花即成。
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南瓜可選用長身品種，水份較多，較易蒸腍，跟排骨同蒸便不怕蒸過熟。tvb now,tvbnow,bttvb; d0 I( o6 j0 W* z! S
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發表於 2011-12-2 07:18 AM
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