材料
3 r k2 P( m# c5.39.217.76煙肉（切絲） 1片、車厘茄 5粒、大蝦 3隻、蒜頭（切片） 2粒、長通粉 150克、咖喱粉 1/2湯匙、牛油 2湯匙、低脂忌廉 100克、黑胡椒少許、金不換 10片、雞湯 50毫升、檸檬汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 a$ @ P2 A. {% u+ k% Q
9 i2 U, _0 |1 |+ V) N* }
2 ]4 V. e. Q! H公仔箱論壇做法
3 T6 ^# E! [) S2 Y5 `( P& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.車厘茄切半；大蝦洗淨去腸、剪腳，抹乾備用。8 U$ t% U' \3 N! A, `+ W
5 z8 A1 D& K( d! n& [3 ]( D: stvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水下鹽，下長通粉以大火煮約 6分鐘，瀝乾水後備用。
6 }2 z6 h) f2 stvb now,tvbnow,bttvb" k2 j4 X0 X2 _
3.燒熱鑊下牛油，加入大蝦以大火煎約 3分鐘至熟，盛起備用
' W' _3 ?7 F3 i5.39.217.762 m& {1 s$ H0 Y
4.原鑊加入煙肉、蒜片以大火爆香，加入咖喱粉、長通粉、大蝦、雞湯、低脂忌廉、檸檬汁、鹽、黑胡椒、金不換以中火逐次加入炒勻即成。 公仔箱論壇 k; }( d# `' B, A8 }( g M- _
' Z' O, ]: D. a( O8 O: O
tvb now,tvbnow,bttvb; ~ q& z; }+ \$ Y+ g1 h( g
貼士
! U( n% s; `" T+ V/ c; i公仔箱論壇加入檸檬汁除了有提鮮作用外，更可以令醬汁變得稠身。 公仔箱論壇0 C# Z$ ]2 w5 [% ]. V) E2 u. ^
|
發表於 2011-12-1 06:52 AM
| 