材料5.39.217.762 ]% [% n) g: i4 r$ j- N7 G8 y/ q% t
淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克
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# V" t/ B3 s& O/ _5 g- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x, k! u0 b! Z+ f/ Z. @
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a6 m2 {3 f. B, V8 ^5 s9 l
1.將蛋、糖拌勻備用。
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2 v3 m% n. ?) D2 S$ q! N5.39.217.762.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。
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% I P- L2 g7 x. [/ L7 Otvb now,tvbnow,bttvb3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。
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4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。
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) @( T5 i0 W" k注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。$ C* y# e2 V2 ?0 i
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發表於 2011-12-1 06:50 AM
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