二零一一年十一月二十九日 晚上六时十四分
, l; Z9 w; [* v2 M0 Y% I5.39.217.76（槟城29日讯）炒粿条、福建面、叻沙、印度炒面、沙爹及拉茶小贩，你们大显身手，夺取槟州“明星小贩”殊荣的机会来了！tvb now,tvbnow,bttvb8 M, u2 i( a! j9 J* Z
这项由槟城时代广场主办，《光华日报》协办、马来西亚旅游部槟州办公室主催的《街头大厨争霸赛》将于12月20日至25日一连五天在槟城时代广场举行。
8 {, D2 o: Y' z- B% V4 O; G$ f公仔箱論壇黄振裕：参加小贩需拥执照 I3 x; U. j5 J* G& Y
槟城时代广场“玮力产业集团”首席营运员拿督黄振裕说，《街头大厨争霸赛》只让给拥有营业执照的槟州小贩们参加，借以发掘槟州小贩明星，提升槟岛街边美食。他说，比赛共分为6个组别，即：炒粿条、福建面、叻沙、印度炒面、沙爹及拉茶，每组名额只限20人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]4 A1 P5 p( A: G
初赛日期为12月20日至24日，决赛则落在12月25日。拉茶组无需经过初赛淘汰圈，可直接晋入决赛当天一展拉茶身手。tvb now,tvbnow,bttvb' _% J1 O! [* |$ R
黄振裕说，6组的胜出者将有机会赢取丰厚的奖品，包括：现金2000令吉、丽星邮轮2天1夜双人配套、Fusion Excel产品、Thermomix精美餐具一套、Redbull礼篮、F&N礼篮以及由马来西亚旅游部认证的荣誉勋章和奖状。胜出者还有机会到槟城时代广场“美食+料理”营业，并成为六星级香格里拉沙洋度假酒店的“嘉宾大厨”。 m4 W) q6 V9 ^( v3 H
参与品尝投票公众 丰富奖品等您赢取7 r+ A9 C3 p5 q* C2 }1 u* Q, m
主办单位也欢迎爱吃美食的朋友，在12月20日至24日期间，到比赛现场品尝美食和投票，投选出他们最喜欢的选手。
4 k) S8 T9 f/ q3 q" \( X# Y5 `( k公仔箱論壇凡参与投票的公众，将有机会赢走总值高达3万令吉丰富奖品，包括Archor平板电脑、丽星邮轮3天2夜双人配套、spa礼券、Neway唱歌礼券、沙洋酒店自助餐礼券等。
! y" Y) `% g3 T) p$ O( g) R1 |4 Dtvb now,tvbnow,bttvb12月25日当天，著名烹饪导师容在钧师傅将在现场为大家示范两道菜。F&N也会呈现高难度动作的拉茶表演，还有系列精彩的文化表演和舞蹈等。《街头大厨争霸赛》报名费每组20令吉，截至日期：为12月11日。详情可致电04-2109020询问。
1 W9 C! b& f5 h/ Z3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿贤受邀回乡站台 担任决赛评审嘉宾
( C* D, `/ }2 i, {7 G公仔箱論壇黄振裕指出，槟城时代广场邀请了槟威贩商总会、《光华日报》代表及本地美食家担任评审，本地著名美食节目主持人阿贤（杨佳贤）也将受邀担任决赛评审及嘉宾，回乡为这场比赛“站台”。tvb now,tvbnow,bttvb4 K+ r# a$ J* g* d/ ?& g
他说：比赛主要是提供小贩们一个展现烹饪技艺的平台，并获得大众的赞同与肯定。因此，我们预计全槟会有超过100名小贩报名参加，一起争夺最高荣誉。5.39.217.76; q2 _1 Y% j) v X! h; c3 G/ q
“同时，我们也希望通过比赛能够把胜出的小贩塑造成‘明星小贩’形象，把槟城美食的美名远播到国外，借以提升槟州旅游业。”
" A& [$ ~* l. Q H% n2 ]林东英：提供小贩互动平台
+ e8 l {4 Y7 Y n5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。槟威贩商总会会长准拿督林东英说，《街头大厨争霸赛》可召集全体小贩共聚一堂，为他们提供一个良好的互动平台。7 O9 V4 }+ h! e* F/ ^
他促请槟州小贩除了注重烹调功夫，更要注重饮食卫生及服务态度，才能吸引更多人来槟岛品尝美食。公仔箱論壇) H# Y: x6 O3 C/ T
杨再美：吸引小贩接受挑战tvb now,tvbnow,bttvb7 {) _8 ?* {; p/ Y2 u2 i. F) B
马来西亚旅游部槟州办公室总监杨再美说，《街头大厨争霸赛》相信会吸引更多小贩踊跃接受挑战。而这些获得荣誉奖项的槟城美食，绝对能够吸引大批慕名的饕客前来品尝。”9 U* d. _9 X1 n. C# p% @9 ]: K
陈虹罃：槟城美食举世公认
$ \7 f. S: P* ~# ~8 o O3 z0 ^公仔箱論壇《光华日报》副总经理陈虹罃说，槟城是举世公认的美食天堂，各家报社每天都拨出巨大版位介绍槟州美食，深获读者欢迎。她说，《光华日报》于8年前主办“槟州皇牌小吃比赛”，反应非常好，这一次协办《街头大厨争霸赛》，可吸引更多民众及游客品尝槟岛美食，提升槟岛小食的色香味。& d8 [# }' l6 ^) ]+ I" b
tvb now,tvbnow,bttvb8 V& D+ O7 ]) f2 D, t1 `7 f- p8 q
街头大厨争霸赛初赛
4 }1 [ t2 u! P: p0 Q1 U5.39.217.76日期：12月20日至24日
k9 l7 k. |: G& b/ E7 _时间：中午12时至下午2时tvb now,tvbnow,bttvb, f7 X3 ^$ S, G0 U
地点：槟城时代广场" y' s5 R& P+ ^7 i: Q
进场费：每场初赛每人5令吉。/ X8 g- S6 L0 w+ ?# Y z
12月25 日大决赛免费进场。 `, P: A4 v3 w1 B5 w* |- N
◆叻沙, D! h- g) q( r1 X0 U7 f1 b
初赛日期：20－12－2000
% ?3 J! |/ A9 O- u, S, a' m! j' L8 A◆炒粿条tvb now,tvbnow,bttvb# f+ o; x$ o j2 t7 w; ?+ y
初赛日期：21－12－2011
6 Z6 I0 U# v5 K/ \- m5 g: D& |) F◆印度炒面
$ l0 Z% A- a( I2 N1 L# |- z初赛日期：22－12－2011$ ^' d0 p1 |- b( I
◆福建面
! @* q; X4 D+ @5.39.217.76初赛日期：23－12－2011TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y7 x" Y# U+ D8 a. T9 A* Q
◆沙爹（只限鸡肉）公仔箱論壇8 [2 J1 F8 R0 F9 f6 \( k1 j
初赛日期：24－12－2011
7 Q* D( u+ U1 W9 X3 j公仔箱論壇9 A' H0 a1 \7 w8 |- G
1 ~- E; u/ ]4 |' h
" N0 [3 Q. n. m/ |* K0 P5.39.217.76( j1 X* t7 L8 [2 B+ \: S
1 Y& Y! X; e6 |- n, ~5 R# ]1 Z
相关照片
! Y5 g3 R1 [6 xtvb now,tvbnow,bttvb
) C T6 A6 E$ U, T1 k■ 《街头大厨争霸赛》筹委会及嘉宾邀请槟州小贩踊跃参赛。左起：李振威、陈虹罃、林东英、黄振裕、叶炳添、黄咪萍、杨再美、萧宏德及阿布卡欣。
/ V* M1 h; e0 Q* p2 Dtvb now,tvbnow,bttvb
( ]* e$ H! ^; _3 C5 k) x■ 主办当局希望通过比赛把胜出的小贩塑造成“明星小贩”形象，把槟城美食的美名远播到国外。 tvb now,tvbnow,bttvb ^( a* \" ]) M. z6 K: e0 m+ @/ [
 公仔箱論壇; Q }9 e, m6 _- _ s, I) [. y( o
■ 烹饪导师容在钧师傅将在现场示范槟城家乡菜。
) D8 F+ L& X+ ~ tvb now,tvbnow,bttvb+ W1 V0 u' H/ `* g: u
■ 阿贤受邀担任《街头大厨争霸赛》决赛评审。 |
發表於 2011-11-30 10:21 PM
| 
