二零一一年十一月二十九日 晚上六时十四分5.39.217.763 r" k X9 p3 u
（槟城29日讯）炒粿条、福建面、叻沙、印度炒面、沙爹及拉茶小贩，你们大显身手，夺取槟州“明星小贩”殊荣的机会来了！
/ I2 v4 w+ c2 z- A这项由槟城时代广场主办，《光华日报》协办、马来西亚旅游部槟州办公室主催的《街头大厨争霸赛》将于12月20日至25日一连五天在槟城时代广场举行。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]9 `: n: T1 x" B# V
黄振裕：参加小贩需拥执照
+ C% U" J5 `* e$ N0 Etvb now,tvbnow,bttvb槟城时代广场“玮力产业集团”首席营运员拿督黄振裕说，《街头大厨争霸赛》只让给拥有营业执照的槟州小贩们参加，借以发掘槟州小贩明星，提升槟岛街边美食。他说，比赛共分为6个组别，即：炒粿条、福建面、叻沙、印度炒面、沙爹及拉茶，每组名额只限20人。
) c3 k( z; ?8 j5.39.217.76初赛日期为12月20日至24日，决赛则落在12月25日。拉茶组无需经过初赛淘汰圈，可直接晋入决赛当天一展拉茶身手。
. l: U7 U( E- |1 j4 y# }& Qtvb now,tvbnow,bttvb黄振裕说，6组的胜出者将有机会赢取丰厚的奖品，包括：现金2000令吉、丽星邮轮2天1夜双人配套、Fusion Excel产品、Thermomix精美餐具一套、Redbull礼篮、F&N礼篮以及由马来西亚旅游部认证的荣誉勋章和奖状。胜出者还有机会到槟城时代广场“美食+料理”营业，并成为六星级香格里拉沙洋度假酒店的“嘉宾大厨”。
7 c9 b% y0 v, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。参与品尝投票公众 丰富奖品等您赢取8 t) n# i! w9 W' M0 A
主办单位也欢迎爱吃美食的朋友，在12月20日至24日期间，到比赛现场品尝美食和投票，投选出他们最喜欢的选手。* T; ]0 F# ^# A
凡参与投票的公众，将有机会赢走总值高达3万令吉丰富奖品，包括Archor平板电脑、丽星邮轮3天2夜双人配套、spa礼券、Neway唱歌礼券、沙洋酒店自助餐礼券等。
* K+ g: q1 f( `9 o! O5 e6 }公仔箱論壇12月25日当天，著名烹饪导师容在钧师傅将在现场为大家示范两道菜。F&N也会呈现高难度动作的拉茶表演，还有系列精彩的文化表演和舞蹈等。《街头大厨争霸赛》报名费每组20令吉，截至日期：为12月11日。详情可致电04-2109020询问。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E. N" f2 E8 j0 d
阿贤受邀回乡站台 担任决赛评审嘉宾% K2 H$ L+ L3 _5 R9 j9 _
黄振裕指出，槟城时代广场邀请了槟威贩商总会、《光华日报》代表及本地美食家担任评审，本地著名美食节目主持人阿贤（杨佳贤）也将受邀担任决赛评审及嘉宾，回乡为这场比赛“站台”。
8 s6 H( D" z: {, D/ ^9 }公仔箱論壇他说：比赛主要是提供小贩们一个展现烹饪技艺的平台，并获得大众的赞同与肯定。因此，我们预计全槟会有超过100名小贩报名参加，一起争夺最高荣誉。5.39.217.76: K# ]! z e2 y( Q( o5 i
“同时，我们也希望通过比赛能够把胜出的小贩塑造成‘明星小贩’形象，把槟城美食的美名远播到国外，借以提升槟州旅游业。”
, Q+ e& A. o" f5 O% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。林东英：提供小贩互动平台
" H, {! N- p0 J% N' U1 O5 O3 x4 l槟威贩商总会会长准拿督林东英说，《街头大厨争霸赛》可召集全体小贩共聚一堂，为他们提供一个良好的互动平台。tvb now,tvbnow,bttvb2 U; t0 V" L8 _' \
他促请槟州小贩除了注重烹调功夫，更要注重饮食卫生及服务态度，才能吸引更多人来槟岛品尝美食。, M9 ?1 x$ i" p. L; |
杨再美：吸引小贩接受挑战
3 j2 L8 y B6 ]4 j; N& x% c1 Z公仔箱論壇马来西亚旅游部槟州办公室总监杨再美说，《街头大厨争霸赛》相信会吸引更多小贩踊跃接受挑战。而这些获得荣誉奖项的槟城美食，绝对能够吸引大批慕名的饕客前来品尝。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q6 K9 x7 o) C! g, a8 K$ m
陈虹罃：槟城美食举世公认5.39.217.766 }& G6 v+ w" X/ S3 T$ w% L
《光华日报》副总经理陈虹罃说，槟城是举世公认的美食天堂，各家报社每天都拨出巨大版位介绍槟州美食，深获读者欢迎。她说，《光华日报》于8年前主办“槟州皇牌小吃比赛”，反应非常好，这一次协办《街头大厨争霸赛》，可吸引更多民众及游客品尝槟岛美食，提升槟岛小食的色香味。
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" L2 j8 {' X! Jtvb now,tvbnow,bttvb街头大厨争霸赛初赛7 M2 J$ |8 {" _8 i: x0 q7 I) J
日期：12月20日至24日5.39.217.76# ^4 e8 t9 X$ B0 W8 U
时间：中午12时至下午2时
. H/ F) @5 w4 q( m+ u6 B3 t5.39.217.76地点：槟城时代广场5.39.217.769 H3 Y9 z! R% V! Q, Y i
进场费：每场初赛每人5令吉。
& V! W. r" p% j# _8 e4 Utvb now,tvbnow,bttvb12月25 日大决赛免费进场。
4 _ K4 R4 p1 Q$ i5.39.217.76◆叻沙+ ~7 j1 h( F C) D. \ }
初赛日期：20－12－2000
2 o8 |% o* O+ a0 u. P◆炒粿条5.39.217.76. R* ]2 g p4 h- S6 K5 n$ {
初赛日期：21－12－20115.39.217.76! o# U' v0 F8 T) r& o5 O
◆印度炒面公仔箱論壇: o8 q2 F+ f5 M
初赛日期：22－12－2011+ h% o( W% L& M7 \3 L* h P3 w
◆福建面
( A2 p( @; y& t5 l" g+ T公仔箱論壇初赛日期：23－12－20115.39.217.76' a4 R& T( j2 u: h; n- _! \4 O
◆沙爹（只限鸡肉）
2 N/ R( A' `3 c! n3 L+ L) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初赛日期：24－12－2011
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相关照片公仔箱論壇7 N! L5 u/ _& p* X+ W
. Z2 F+ n: y: T; |$ _+ w; C5.39.217.76■ 《街头大厨争霸赛》筹委会及嘉宾邀请槟州小贩踊跃参赛。左起：李振威、陈虹罃、林东英、黄振裕、叶炳添、黄咪萍、杨再美、萧宏德及阿布卡欣。 0 e/ `/ f i$ F% U. P& J
& N Q9 e# s1 p' C' p9 U公仔箱論壇■ 主办当局希望通过比赛把胜出的小贩塑造成“明星小贩”形象，把槟城美食的美名远播到国外。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N! p9 u+ F6 S/ h* O! |
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■ 烹饪导师容在钧师傅将在现场示范槟城家乡菜。
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■ 阿贤受邀担任《街头大厨争霸赛》决赛评审。 |
發表於 2011-11-30 10:21 PM
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