材料
; f+ A/ O6 T. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯 2碗、鱈場蟹肉 100克、松葉蟹腳棒 6條、帶子（切粒） 100克、蛋 2隻、蛋黃 1隻、葱花 2湯匙5 c0 q- k. N1 n% R$ R9 [$ E. I
5.39.217.76& n' g9 }2 \3 W l# _0 q
調味3 Q. y8 X X! v4 f5 b, E
日本醬油/胡椒碎適量、麻油 2湯匙、出汁素 1/2茶匙
' Y0 G1 a( I4 s, v1 x# f- F5.39.217.767 u) v. [6 _" N* Y5 H! K/ _2 q
海鮮調味
/ C* Y' e7 }, U7 stvb now,tvbnow,bttvb牛油 10克、鹽/胡椒碎/清酒少許 tvb now,tvbnow,bttvb' b8 N" b. N; R8 j$ |( K) K
tvb now,tvbnow,bttvb" s% w4 \8 ~6 [6 m( I
2 |7 W# F, Q0 K. h" p
做法
3 f; C; l: b: \7 L2 n9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大火燒紅鐵板，轉細火下油，加入松葉蟹腳棒、胡椒碎、牛油，以中火煎至兩面金黃，盛起備用。
+ F4 r% w- i; w! z ^+ J5.39.217.76
" P% c, Q# t4 V) o# |" o! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.原個鐵板加入牛油、帶子以大火略煎，加入胡椒碎、鹽、清酒，煎帶子至金黃，盛起備用。帶子千萬不要煎得太熟。公仔箱論壇, B+ g, d. s5 d- x
公仔箱論壇2 d2 ~5 \; w$ W* P- _. z$ H
3.原個鐵板加入牛油、蟹肉、胡椒碎，以大火略煎，盛起備用。
( }3 t( z5 |* {! e! C% U/ K. S/ `/ O公仔箱論壇公仔箱論壇3 S* c" {( n1 Q
4.大火燒熱鑊，熄火下油，下蛋、 1湯匙麻油，開中火炒蛋至半凝固，加入飯炒鬆，下蛋黃、 1湯匙麻油、出汁素、胡椒碎略炒，加入醬油炒勻，下蟹肉、帶子略炒，最後加入葱花炒香即可上碟，放蟹腳在飯面即成。 5.39.217.76/ X+ [( D. g$ C& I
: t! ?% p5 j3 @ Q" E# E公仔箱論壇
# f4 E |- g7 k# Y0 a. ] v/ X貼士
0 c& \& [- S. g; }& p7 O, h! S: n% }現在三文魚子正值當造，加上飯面，就更加鮮味。 tvb now,tvbnow,bttvb# ~/ g1 N. S+ b! Y& w( c0 w
|
發表於 2011-11-30 05:59 AM
| 
發表於 2011-11-30 11:47 AM
| 