材料
, j' V) b* L: w8 L公仔箱論壇飯 2碗、鱈場蟹肉 100克、松葉蟹腳棒 6條、帶子（切粒） 100克、蛋 2隻、蛋黃 1隻、葱花 2湯匙公仔箱論壇2 x# [4 A# x0 n( ]1 W3 d. p- N4 V4 Q
9 }" S* d5 t; K3 l$ M8 P公仔箱論壇調味5.39.217.76/ v) Y! R& y, T- G- H
日本醬油/胡椒碎適量、麻油 2湯匙、出汁素 1/2茶匙
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: {1 v, @ s" w a海鮮調味
, `) P% T U. n& Rtvb now,tvbnow,bttvb牛油 10克、鹽/胡椒碎/清酒少許
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做法公仔箱論壇1 E" v4 ^ ~" T+ M* j# K) ]
1.大火燒紅鐵板，轉細火下油，加入松葉蟹腳棒、胡椒碎、牛油，以中火煎至兩面金黃，盛起備用。+ J; T. i5 |8 [/ S- A% m6 K' C
/ i+ X7 n( f: g# ~' Q8 Z$ ]9 N公仔箱論壇2.原個鐵板加入牛油、帶子以大火略煎，加入胡椒碎、鹽、清酒，煎帶子至金黃，盛起備用。帶子千萬不要煎得太熟。2 D' u( l2 Y3 p6 V
! n- y4 L( J% w3.原個鐵板加入牛油、蟹肉、胡椒碎，以大火略煎，盛起備用。
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0 K; E0 b" D7 O/ n( P6 m- c6 @; H& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大火燒熱鑊，熄火下油，下蛋、 1湯匙麻油，開中火炒蛋至半凝固，加入飯炒鬆，下蛋黃、 1湯匙麻油、出汁素、胡椒碎略炒，加入醬油炒勻，下蟹肉、帶子略炒，最後加入葱花炒香即可上碟，放蟹腳在飯面即成。
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: y5 I; V M( m6 A公仔箱論壇貼士
0 [$ I. r) C2 c! B2 y公仔箱論壇現在三文魚子正值當造，加上飯面，就更加鮮味。
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發表於 2011-11-30 05:59 AM
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發表於 2011-11-30 11:47 AM
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