材料
1 a) r4 _- H' r% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯 2碗、鱈場蟹肉 100克、松葉蟹腳棒 6條、帶子（切粒） 100克、蛋 2隻、蛋黃 1隻、葱花 2湯匙公仔箱論壇- t5 Q! M. t6 j
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調味
( }" W2 G6 O7 i) z3 G E5 j' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本醬油/胡椒碎適量、麻油 2湯匙、出汁素 1/2茶匙公仔箱論壇( a/ V8 [9 n0 b; A9 f! c. Y' [
$ n) c: u0 Z8 G3 a* qtvb now,tvbnow,bttvb海鮮調味) T# E) p, D* n9 R" C
牛油 10克、鹽/胡椒碎/清酒少許 5.39.217.76. k! z/ g' }7 Q$ ]
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做法
, `* L, M2 H1 [3 A1.大火燒紅鐵板，轉細火下油，加入松葉蟹腳棒、胡椒碎、牛油，以中火煎至兩面金黃，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: Q7 {. x5 B$ |; _# N
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2.原個鐵板加入牛油、帶子以大火略煎，加入胡椒碎、鹽、清酒，煎帶子至金黃，盛起備用。帶子千萬不要煎得太熟。5.39.217.761 D& C+ a' S6 k7 j! Q
8 `" q: k6 r; c* ]公仔箱論壇3.原個鐵板加入牛油、蟹肉、胡椒碎，以大火略煎，盛起備用。
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4.大火燒熱鑊，熄火下油，下蛋、 1湯匙麻油，開中火炒蛋至半凝固，加入飯炒鬆，下蛋黃、 1湯匙麻油、出汁素、胡椒碎略炒，加入醬油炒勻，下蟹肉、帶子略炒，最後加入葱花炒香即可上碟，放蟹腳在飯面即成。
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貼士
- c2 U4 a# E* f" P6 s- o: @2 I& ?公仔箱論壇現在三文魚子正值當造，加上飯面，就更加鮮味。 : n4 d3 p; Y1 T: ?+ q$ w
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發表於 2011-11-30 05:59 AM
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發表於 2011-11-30 11:47 AM
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