材料
. Q1 T8 m% J5 | A* {, t飯 2碗、鱈場蟹肉 100克、松葉蟹腳棒 6條、帶子（切粒） 100克、蛋 2隻、蛋黃 1隻、葱花 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |. X2 G* n' x. v; t4 h4 t
公仔箱論壇5 L+ r8 N. H: \( `( e# ]0 ^
調味公仔箱論壇" F& D/ L/ t' t1 [
日本醬油/胡椒碎適量、麻油 2湯匙、出汁素 1/2茶匙/ w* D l) o' y1 |. E
tvb now,tvbnow,bttvb6 q8 m6 G# d! v" }8 V
海鮮調味公仔箱論壇- m5 V# d) e$ D
牛油 10克、鹽/胡椒碎/清酒少許 5.39.217.76( v2 D3 m" e' J2 `, @8 g
7 [' Z% X6 `: i1 Z5.39.217.76公仔箱論壇- v! Y7 ]: K1 W; e# T
做法
8 D" l! p4 D' g+ g( J4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大火燒紅鐵板，轉細火下油，加入松葉蟹腳棒、胡椒碎、牛油，以中火煎至兩面金黃，盛起備用。. q `/ S- f7 F* l/ p$ z. e
% [, E1 h5 _7 i, s. c2.原個鐵板加入牛油、帶子以大火略煎，加入胡椒碎、鹽、清酒，煎帶子至金黃，盛起備用。帶子千萬不要煎得太熟。
( I) o8 b. Y$ ~% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" G P' V) C" B6 f& Q8 ?% W公仔箱論壇3.原個鐵板加入牛油、蟹肉、胡椒碎，以大火略煎，盛起備用。
/ L$ C r7 g2 }4 D9 ~( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q) k. I y9 W6 ~" P- u5.39.217.764.大火燒熱鑊，熄火下油，下蛋、 1湯匙麻油，開中火炒蛋至半凝固，加入飯炒鬆，下蛋黃、 1湯匙麻油、出汁素、胡椒碎略炒，加入醬油炒勻，下蟹肉、帶子略炒，最後加入葱花炒香即可上碟，放蟹腳在飯面即成。
( B9 C" ^$ l+ {1 H1 c I$ Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ \0 o$ \- u4 z2 Y2 s9 v
% g8 |- z3 X4 M3 G
貼士* b" a5 d2 ^* T* C
現在三文魚子正值當造，加上飯面，就更加鮮味。
& D- Y2 M- Z4 L0 L" t0 }tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-11-30 05:59 AM
| 
發表於 2011-11-30 11:47 AM
| 