材料tvb now,tvbnow,bttvb, o" p! c% R8 {! l; _8 f
鱈場蟹肉 80克、松葉蟹棒 4支、椰菜（切碎） 300克、雞蛋 4隻、水 300毫升、大阪燒粉 300克、蒙莎莉娜（水牛芝士）芝士碎 60克! t! n# Y( \8 ]! n! ]5 \& I/ }
( M! w0 G; e; A( `& z# J配料* a5 m7 d# V, W9 L8 ~
青紫菜粉少許、木魚花/大阪燒汁/日式沙律醬適量5.39.217.76 O2 }* v, k z7 j( f2 t3 r
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `0 \% @5 M8 q8 B* @; z' m0 d
1.碗內加入大阪燒粉、水，用拂蛋器攪勻成漿，再加入鱈場蟹肉、芝士碎、切碎椰菜拌勻，再加入蛋拌勻，備用。
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- y7 C5 s( O k3 j( t& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大火燒紅鐵板，轉細火下油，加入蛋漿，轉中火，放上撕碎的蟹棒肉，翻轉再煎，煎至按不出蛋漿，即可上碟，淋上燒汁、沙律醬，再淋多一次燒汁，撒上青紫菜粉、木魚花即成。) B3 T, q8 h4 G# \* T2 s
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如果想燒餅實身一點，椰菜就要切得細一點；如果想燒餅鬆化一點，椰菜則要粗身點。tvb now,tvbnow,bttvb [0 ~1 j; ]; s- E: Q; K- m
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發表於 2011-11-30 05:58 AM
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