大家樂計劃明年增聘千名員工

大家樂上半年度營業額增長 10% 至 29 億元，不過銷售成本上升超過 13% 至 25.6 億元，當中整體僱員成本上升 17% ，原材料成本上升 14% ，經營租金開支增長 11% 。面對各項成本上升，主席陳裕光說，明年或加價 3% 至 5% ，相當於食品售價增加約 5 毫至 1 元，但他強調不會一次性全面加價。; G. {- o3 n7 n, j
但陳裕光說，加價不是單一對抗成本上升的做法，公司將來會加強機械化，和於全球不同市場上作食材採購，以減低成本上升的影響。! Q/ I' I. a5 v! N% z' p0 D( W8 c
陳裕光又表示，在最低工資實施後，一半員工一次性加薪 19% ，預期全年薪金開支將額外增加 1.2 億元。他預期，未來 6 個月，人工成本的增幅雖有放緩，但仍有 10% 升幅。他又說，現時沒有裁員計劃，又說明年將會增聘 800 至 1000 名員工。