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蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪（已熟） 1/8個公仔箱論壇, r0 ~3 R' K8 q( w( J- C1 T
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/ q9 y# s# _9 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb, K7 E3 R Q4 b1 i
1.燒滾油至攝氏 150度，即食麪逐條放入滾油中，炸至沒有冒泡，撈起瀝油，揑碎，備用。
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2.將蟹柳撕成幼絲，加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻，鋪在紫菜的左上角，捲好成手卷。tvb now,tvbnow,bttvb1 }9 b6 V8 s. H/ w3 [- C. A; O" W7 p
/ V \: w$ W+ X1 R公仔箱論壇3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾，完成。
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1 Q& R7 O. [/ q9 N9 b1 P: qtvb now,tvbnow,bttvb這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料，否則麪就不脆了。3 K8 x3 ^2 E5 N4 U$ a5 D8 p
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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