材料
7 T9 {6 W8 l- [+ z9 o, n O3 f% L5 M, D蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪（已熟） 1/8個5.39.217.76+ N( u2 t) T8 D, B( l
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做法
8 ?9 F% O% ^2 j" B+ Y1.燒滾油至攝氏 150度，即食麪逐條放入滾油中，炸至沒有冒泡，撈起瀝油，揑碎，備用。
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$ V% u6 _& p9 E+ R2.將蟹柳撕成幼絲，加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻，鋪在紫菜的左上角，捲好成手卷。
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6 ]( C- V, c( k/ u5 A3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾，完成。
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, z) `* {5 \, p; P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P) q& P; J# p! H
貼士
# N- u U( |4 J- N這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料，否則麪就不脆了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p! ~+ A. N0 ^% C7 z; W2 X. o
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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