材料
& B* l3 Z' Y }: U% [8 B5.39.217.76魚膠粉/冷麪汁各 1湯匙、糖 1茶匙、熱水 400毫升、蠔仔 2隻、滑子菇/公仔麪(已熟)各適量) u! Z \9 Y, |3 h/ x3 P- P
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0 S, N6 V- u7 @( U: ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
/ L8 U$ d& g; e6 q3 l. }6 q( u1 Y5.39.217.761.魚膠粉加入糖、熱水拌勻,倒入冷麪汁拌勻成魚膠啫喱備用。
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. {- T3 c. `0 W, Z2 {. n7 \# `- k2.將適量的即食麪放進杯內至一半滿,倒入魚膠啫喱至九成滿。
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3.放上適量滑子菇及蠔仔,放入雪櫃冷藏一小時至凝固,取出即成。 # l" A! ?2 M- d0 i+ e! y! m0 |
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