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[中式食譜] 百合蓮子燴海鮮

乾百合3大匙
' H! @( _2 R4 s7 P. |2 ?$ Y! W蓮子3大匙
  u9 u# C7 }9 B0 X5 @- |tvb now,tvbnow,bttvb蔥、薑、蒜各少許5 N; _4 W- D9 \" n/ o+ P
米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 K& F$ ?9 {' ~9 h
太白粉 1/2大匙
/ C# c  S* l6 s- l4 X  D水少許# O- W$ @- X3 B' F+ F7 p+ h% B1 Q
香菇 3朵
4 n  g+ k4 g3 b- a2 l  U- _4 z公仔箱論壇紅蘿蔔片少許公仔箱論壇% S: g$ n5 C' G! |7 X$ `
甜豆少許tvb now,tvbnow,bttvb& k& N3 l4 ~, ~, D) \$ R. ^- @
蝦仁 4兩
" \% C+ f  w, D; v3 T6 Y花枝 4兩
0 c3 J& z  B7 z/ I5.39.217.76魷魚 4兩
1 Y4 D; |6 J/ E8 a- M鹽、香油少許
6 X# v* A& L% f1 F% \, S冰糖 1小匙
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製作方法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b$ z, b$ X+ l8 w2 T
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1.水晶碗裝水將百合先浸泡30分鐘備用。5.39.217.76% \1 x3 u  w- q  k
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2.將蔥切小段薑與蒜切末放入材料盤中備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _+ L9 b3 T# a/ j, L# t2 E& o" q, d

9 a9 Z2 k4 \& R. p2 v9 s3.將香菇切片蝦仁從背部切開.魷魚跟花枝切花後切片放入材料盤中備用
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4.熱一炒鍋用2大匙油先爆香蔥、薑、蒜,由鍋邊熗酒後,依序將香菇、紅蘿蔔、甜豆、蝦仁、花枝、 魷魚放入,再加入百合、蓮子及調味料煮開,以太白粉水芶芡即可起鍋上盤。
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