本帖最後由 civicboy1969 於 2011-11-28 08:08 PM 編輯 7 x+ {0 `8 n% d
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麥遜阿都拉(左2)巡視為巫統代表大會準備美食的中央廚房時,對大會即將烹煮的臭豆深感興趣,還拿起碩大的臭豆串,和廚師們開玩笑。(圖:星洲日報) - 9 l8 f4 u8 O0 D: F8 Y
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吉隆坡世貿中心在巫統大會期間,每天須為2萬名出席者準備食物,估計5天的大會期間,將吃掉3千600公斤的米飯。(圖:星洲日報) - tvb now,tvbnow,bttvb# m. X& h+ n9 n3 q) \3 b0 `
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為數千名出席者准備餐食,是一件“不簡單的任務”。廚師們須出動大鑊鏟來烹煮菜肴,才能確保每日能准時提供餐食。(圖:星洲日報) - 5.39.217.76 D' u( F% v9 |7 ?. O, a. g; @' m
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麥遜阿都拉:今年巫統大會菜系以馬來甘榜菜餚為主,滿足不同人士的口味。(圖:星洲日報)
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5 k" ?# V# M$ M- p. W) x0 l4 E; j5.39.217.76(吉隆坡28日訊)吉隆坡世界貿易中心將在明日起一連5天舉行的巫統大會,為巫統代表以及來賓嚴選食材,精心烹煮各式馬來甘榜菜餚。tvb now,tvbnow,bttvb ^( t: u/ ]- L) j2 X- X
世貿中心首席執行員麥遜阿都拉指出,今年巫統大會菜系以馬來甘榜菜餚為主,除了為首相準備愛吃的馬來美食如Ikan Patin tempoyak、甘榜式炸雞以及Taugeh masak lemak外,也為巫青團、婦女組及女青年團的5千447名代表,以及1千540名國內外記者採訪張羅美食。* Y7 @. `/ e% v8 P, N# S
世貿中心在大會期間每天為1萬5千至2萬名來賓準備食物,預計消耗白米3千600公斤、17公斤食油170桶、面粉380公斤、洋蔥600公斤、糖300公斤、魚2公噸、牛肉1.8公噸、羊肉6公噸、雞肉2.5公噸、墨魚1.2公噸、蔬菜2千450公斤、雞蛋2千200粒及辣椒200公斤。9 ~) ~# s* w, l7 y% k
“我們為與會者準備6個款式的菜單,確保每天三餐的款式不同,保證菜式多樣化,滿足不同人士的口味。”
+ C4 L, r; P1 @0 t0 r公仔箱論壇麥遜阿都拉今日中午率領媒體參觀世貿中心廚房後,在新聞發佈會上指出,他們希望通過甘榜菜式反映一個馬來西亞形象。
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