[中式食譜] 烤花蟹

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb* K# n! L# R) p5 {6 {& L

花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。tvb now,tvbnow,bttvb4 t7 \! }9 d z/ g: ?' p/ J

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做法：
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1. 將花蟹表面用鹽塗滿，但別太多。
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2. 送到焗箱內，以攝氏170度焗10分鐘。5.39.217.76( v2 T7 d) t3 i8 z$ O
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3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱)，然後焗至熟透，拿出即成。
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當蟹焗熟後，可用攝氏210度上火焗一下，使其金黃色

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