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花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。公仔箱論壇! x$ U4 M7 G- w# s; l* L
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做法：公仔箱論壇0 B' Q0 ?' t7 K6 I
1 E. B! W" B. c8 {' S8 h5.39.217.761. 將花蟹表面用鹽塗滿，但別太多。公仔箱論壇6 J7 R) y8 j$ q1 z5 y5 ]3 o. i$ V
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2. 送到焗箱內，以攝氏170度焗10分鐘。
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1 x1 ?6 U% r, V9 ]6 J) P3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱)，然後焗至熟透，拿出即成。
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當蟹焗熟後，可用攝氏210度上火焗一下，使其金黃色 |
發表於 2007-10-23 01:05 PM
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發表於 2007-10-23 09:22 PM
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