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空心菜 150公克
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豆腐乳 1/2大匙
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7 o: i, o" R; m. r u公仔箱論壇細砂糖 1/4小匙
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高湯50㏄( K9 v' \! X/ a$ e C
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【做 法】
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. o. F% F' U" K3 W' L4 o" d1 s3 G$ ]公仔箱論壇1.空心菜洗淨瀝乾水分，切小段備用。
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. p/ a" n9 s) ~. `2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、辣椒末小火炒香，加入作法1空心菜段改中火翻炒至均勻變色，加入所有調味料拌勻，改小火續煮至湯汁略收乾即可。 |
發表於 2011-11-28 01:48 PM
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