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[中式食譜] 腐乳空心菜


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% y* t4 ?5 ?3 Z4 h公仔箱論壇蒜末 1/4小匙公仔箱論壇! i7 i! Y/ Q: r4 F

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8 X6 D, s' B, d7 [辣椒末 1/4小匙5.39.217.76% `# g/ e: R! x0 I8 h7 I

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【調 味 料】
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豆腐乳 1/2大匙5.39.217.766 f* w  L1 d/ w- m$ [

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' S) O& y9 L: z" ?5 w公仔箱論壇細砂糖 1/4小匙
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【做  法】
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1.空心菜洗淨瀝乾水分,切小段備用。; K$ d/ l8 J0 g; |9 r

# D8 y9 c8 S- k5 A; j公仔箱論壇2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入蒜末、辣椒末小火炒香,加入作法1空心菜段改中火翻炒至均勻變色,加入所有調味料拌勻,改小火續煮至湯汁略收乾即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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