0 [7 H7 ^4 \/ h5.39.217.76【材 料】
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豬肉片 150公克
. E& t) I- P$ |$ t, q/ k3 R" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }5 \/ A: b2 }% S) k, F
酸白菜 80公克
2 \1 b1 [9 w8 R e公仔箱論壇
. h/ s! e! B" y f' ktvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 少許公仔箱論壇8 X* b( L; h r# r9 s6 G, r- w
$ R9 P- w% O: C ]1 P' o公仔箱論壇【調 味 料】
6 d6 ?# r0 @% ?4 e& }tvb now,tvbnow,bttvb/ F/ E/ I) b3 g/ \; T
鹽 1/4茶匙
6 y. Q5 i8 G; v% m* W0 L4 X* r公仔箱論壇
& V) U2 w2 a# e" `; ktvb now,tvbnow,bttvb糖 1/8茶匙5 q3 t4 Z; r$ C0 }) N
; v: ?( ?& {# J! H, ~0 z; `, |公仔箱論壇【醃 料】
1 Q g' I% P4 s! c# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 n) [! R1 |- u6 Q0 c" z& S5.39.217.76蛋液 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! M9 ?; I6 T4 r1 S# K
! R0 R& k" |% ~0 a l5 Z5.39.217.76鹽 1/4茶匙公仔箱論壇# N, T' X2 R9 V+ k1 x6 X
! B: g l2 \/ p# g) S# F, u5 N/ Vtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/4茶匙公仔箱論壇+ o; S1 F1 O' Z1 `6 ^& ^* ]8 h% g6 ~
5.39.217.761 v" K' v) ~ D7 w- v4 e$ O: M
酒 1/2茶匙
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1 P* R: P' }* l6 ^+ {9 H5.39.217.76太白粉 1/2茶匙
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& ^0 `1 K2 T! N公仔箱論壇【做 法】
8 h; m4 C1 L3 ^ X公仔箱論壇
. V7 `2 v/ e8 C, U5.39.217.761.肉片加入所有醃料，順同一方向攪拌2分鐘拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]: y& d1 E, ^- @
2.酸白菜洗淨，切3公分段狀；紅蘿蔔切片，備用。
% M7 v. x4 n0 B& k' y3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片，以大火炒至肉色反白後盛出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 h2 K. ]( ?% C9 c p; q7 r0 U# ?
4.同作法3原鍋，放入作法2的酸白菜、紅蘿蔔片，以中火炒約2分鐘，再加入作法3的肉片及調味料，以大火快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-28 01:47 PM
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