
| R" Y9 N8 h6 U/ g1 otvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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豬肉片 150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 n1 U, ~& a! c% ~

. ~* Z7 ~9 W* Y. X; I$ f公仔箱論壇酸白菜 80公克
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紅蘿蔔 少許! d4 R7 b6 V, B: r! _7 E8 A

& U. R* `5 P6 Q# H" o5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇* d! i- X! V7 M1 B! a# j# V
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鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b) @& j1 [* S

2 K3 ~1 l1 j5 O- N糖 1/8茶匙
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【醃 料】
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- Z! I p- p( X5 [, Q+ ktvb now,tvbnow,bttvb蛋液 2茶匙
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鹽 1/4茶匙
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醬油 1/4茶匙5.39.217.76. c! Q$ G5 l( S& t( E/ C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]0 y' q4 D' j# T p* V, [
酒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 e* ?, v1 B) D4 _" h6 s
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太白粉 1/2茶匙$ E/ B+ u5 D" U! w: a9 n. }4 Z& t

3 ^- Z+ \3 c# O2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.肉片加入所有醃料,順同一方向攪拌2分鐘拌勻,備用。公仔箱論壇) H9 a# o' Q6 F& p
2.酸白菜洗淨,切3公分段狀;紅蘿蔔切片,備用。
M0 t" Y( R$ P* Y4 v2 \4 v7 d公仔箱論壇3.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法1的肉片,以大火炒至肉色反白後盛出,備用。
* ]+ G9 Y2 Z3 Z8 g9 O4.同作法3原鍋,放入作法2的酸白菜、紅蘿蔔片,以中火炒約2分鐘,再加入作法3的肉片及調味料,以大火快炒均勻即可。 |