+ g! q/ S; p% p) F% L. f" mtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】4 F* o* D" R8 U0 I5 @6 r
 , ] G( a9 z5 j: Z
豬肉片 150公克/ N7 ~2 Y* ?+ `4 ^7 s' e
* r+ N7 d# d E: Itvb now,tvbnow,bttvb酸白菜 80公克
) p) n f* U* u U5 }# Itvb now,tvbnow,bttvb
) V9 u! J6 ?; l! w6 Z j5.39.217.76紅蘿蔔 少許
6 n4 @1 o* D# x& g \4 b e2 S
+ e1 c: R2 [' X# K j6 i公仔箱論壇【調 味 料】
( w; M8 j E- l5 {6 S2 |7 Q& A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v) ]2 Y& |- X
鹽 1/4茶匙
^0 w0 r+ v! ]9 b7 S! i+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z/ e. \9 ?) E! m) ?- L9 P
糖 1/8茶匙5.39.217.76) B8 N, u" ^' v
5.39.217.76+ z! ]# M7 w: V$ G
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb( W$ ]! \; h6 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O7 G4 Q* D3 Y$ n8 T
蛋液 2茶匙公仔箱論壇$ a- Y4 o+ K* L
3 E C" q+ U( I4 J, P" {+ I
鹽 1/4茶匙
6 g2 ^* L. a$ |( {5.39.217.76
( R- i- ]4 L8 P( L醬油 1/4茶匙
4 L5 R3 L1 C: c* c; R/ Z0 D n5 p9 D3 m
酒 1/2茶匙
6 J6 |1 @* b7 y( ^+ [
1 S3 Z4 q, n, q+ t6 s' T% ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙
4 x) o+ p4 Y+ E4 H% }# Z$ {5.39.217.76公仔箱論壇 ?" A, {* z# P! a
【做 法】9 }# R6 D6 l2 m2 A; @2 f) w
3 ]6 p2 F, d8 W- B8 \" K公仔箱論壇1.肉片加入所有醃料，順同一方向攪拌2分鐘拌勻，備用。. k: |( S: L5 q" ^8 j3 Y n
2.酸白菜洗淨，切3公分段狀；紅蘿蔔切片，備用。
3 J3 i q" }3 Z" b9 m3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片，以大火炒至肉色反白後盛出，備用。
8 y5 Q* J9 q- p6 itvb now,tvbnow,bttvb4.同作法3原鍋，放入作法2的酸白菜、紅蘿蔔片，以中火炒約2分鐘，再加入作法3的肉片及調味料，以大火快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-28 01:47 PM
| 