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【材 料】5.39.217.766 B" d: `; X+ Z0 x; _9 Q' z
' N% f1 c" D, k; M9 v5 q) ^tvb now,tvbnow,bttvb泡發魷魚 300公克
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1 ~% f% {! L0 \+ @( S/ Ytvb now,tvbnow,bttvb透抽 300公克
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, L0 ~. M# }# ]6 L! I+ p: ?8 ?1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 400公克5.39.217.763 l. W5 [. y& U
; k" f) h; `. ^6 J2 {- T6 f( e5.39.217.76蒜末 10公克/ s# |2 M$ Q: C/ R/ u( g0 V
, V* B$ j8 Z8 M( r薑末 5公克tvb now,tvbnow,bttvb) b1 X: E: g; y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a" L3 S5 `1 t: i0 G) Z9 m0 [
辣椒絲10公克tvb now,tvbnow,bttvb% ~( p" D4 d% u! S4 \& S0 a$ @' Z% k
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【調 味 料】
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" w/ k: ]! D/ z6 ? V' ^& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙
- y/ t8 L1 D: e% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Q; a6 [# \* g9 U d8 H$ d' h. _( ^tvb now,tvbnow,bttvb糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb; @& h0 Z. }/ G2 y: p
L, ~8 Q* n% s6 u& k$ x3 X公仔箱論壇雞粉 1/4小匙
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! W6 j( [$ W/ E& T2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙公仔箱論壇- L% M% [8 |; x s. U+ D0 i2 q
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烏醋 少許
$ n$ Q& u2 T: O" w C* p4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N' O3 K9 Q- o) `: a" ctvb now,tvbnow,bttvb鮮美露 少許
4 E# a+ h, s- _3 Y) Z0 j公仔箱論壇5.39.217.76* O$ I: y4 l f) P- p( e
【做 法】' ?: f: |' S; A f! H
2 x4 m: M1 e0 t7 |% t! P8 |5.39.217.761.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。
5 _7 I$ ]6 m+ i" k3 N4 O公仔箱論壇2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。
+ r2 H# }% t1 c3 R% E7 Y. D公仔箱論壇3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。
2 ?8 D7 |/ @8 X4 ?6 P( @2 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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