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【材 料】公仔箱論壇3 c: k8 l, Y5 b8 K5 T9 H
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泡發魷魚 300公克
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透抽 300公克
Y/ J4 \& N. z/ Stvb now,tvbnow,bttvb0 y" f( r3 {) B0 a- H, R9 s( L
芹菜 400公克5.39.217.76. Y( {0 Z, a1 g
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蒜末 10公克
3 S. q8 b( Y% Y$ [
3 R( Y, F8 l/ g& rtvb now,tvbnow,bttvb薑末 5公克
# A- x2 B+ F8 {! [+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v( \- Z3 c, n' C" z D
辣椒絲10公克
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5 M. F% I- n: A* a: b% l, Q5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇- y& Y: c' ?+ E% T
6 @. t8 h4 I% x: V鹽 1/4小匙
1 v( f7 w2 z6 d; [$ b, X% }" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Q Y+ ]& }7 ?# u3 l$ b. l' X5.39.217.76糖 少許
5 y3 `6 q% K* E" e& n3 O# _4 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ u, F; x! a, Y1 o$ t* n9 A
雞粉 1/4小匙, Q; ?& O( v) h, }
3 F1 G1 @- H x% O7 |1 ?: g: H( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
9 j1 l' f$ _4 Y7 |! s+ ~3 mtvb now,tvbnow,bttvb8 ?4 d+ P' K+ b4 f
烏醋 少許
/ m! q" K. R, n# r% u5.39.217.765.39.217.765 V5 T" ?& J) Q
鮮美露 少許, i! J% B8 {3 P5 e) p7 r6 a0 \
2 {) l8 a b" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
7 ?, ]; f' w5 m! b1 T0 y' k9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 y1 I7 S3 x' D1 E O( Z) c1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。
8 f( \+ t7 p' R: |/ ~+ ^* U5 h2 P8 j5.39.217.762.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。公仔箱論壇- ~9 h7 T- ^; `1 A* Y; G4 C9 z: g
3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。9 r [$ O& Y& \! E6 @
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。5.39.217.76$ Y( x6 O* Z; M
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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