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泡發魷魚 300公克$ p P; y0 q% o6 |: k: O
公仔箱論壇4 m2 p% P1 ~- D( m( a0 Z+ P4 _
透抽 300公克
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* a9 V: u5 h, g0 D- Atvb now,tvbnow,bttvb芹菜 400公克& O6 p" N8 ~# a

7 d/ G; a( v5 Q; O+ Q; t公仔箱論壇蒜末 10公克
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; h& {7 d. d7 c( [* M) x9 T% h# R# Q' V公仔箱論壇薑末 5公克
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辣椒絲10公克5.39.217.76, I* E- u1 v5 K6 {, A
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) ? l4 d" ~" q4 S

. p: J7 d' [6 H0 q5.39.217.76鹽 1/4小匙
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: A+ m ]* \- i& p6 Btvb now,tvbnow,bttvb糖 少許8 \' u+ e$ y$ {& F4 u' c" |, E9 w% E

- l0 w; n, O9 y* [" d公仔箱論壇雞粉 1/4小匙
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: g+ R6 U0 o4 e) U& q5.39.217.76米酒 1大匙
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烏醋 少許5.39.217.765 d; u1 }. t) i+ X7 A6 d
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鮮美露 少許tvb now,tvbnow,bttvb" A$ r: Y q% p" s

! H8 E, Z; z9 Y ~" y7 _5.39.217.76【做 法】1 O2 ^( I n. [
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1.泡發魷魚洗淨切片,表面切花刀;透抽去除內臟洗淨切片,表面切花刀;芹菜洗淨切段,備用。公仔箱論壇5 \) h4 n- S% b3 ^/ H
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下,撈起沖冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {# D' A! F8 q, j
3.熱鍋,加入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香,再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。5.39.217.76" ]3 P! d. Y- m6 T% {/ M/ {- l' ~
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb! t0 `( p, {3 @# T% t" z+ Z `1 i
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