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蝦仁 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y) N! D* s6 \0 i
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蘆筍 200公克
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百果 80公克
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3 }' J9 w; n% e5.39.217.76蒜片 10公克5.39.217.76* U: V5 _: M2 V
4 @ N& {' i' H3 T7 O; `7 X辣椒片 10公克
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+ v3 x6 e4 ^) C8 Y% Y) h2 L$ l太白粉水 適量公仔箱論壇* p. n+ k8 Q3 U- l) P* e* ^
0 _" Z" s' e$ Y, Z* P/ {. o6 @公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇% a: c6 F5 j3 E& I2 S
Y/ f7 v" H( @7 c u. ?- o8 t9 |9 X公仔箱論壇鹽 1/4小匙
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糖少許公仔箱論壇7 D5 t# Q; I* T- V& q
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雞粉 1/4小匙# ~ w! c. D* h! b( `
( _' g$ b$ r% X1 h& Q. C% a香油 少許
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8 Z0 Y5 W5 ]: A【做 法】5.39.217.764 q$ K, f3 V1 \
 公仔箱論壇" H: f' a& L9 W" g) G; b
1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。
J" u+ G1 b7 D% W/ G6 o2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。5.39.217.769 ]/ V7 k8 Z" g X/ G0 v7 l$ u8 M
3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。
1 @* l+ g, m' c# s6 t8 q! n7 R4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。5.39.217.76# ^; B: E* f/ p- V
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發表於 2011-11-27 07:04 PM
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