2 A/ Z7 U" u, S: Z【材 料】" B: r$ {) M+ J3 t4 C& g: g
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海鱺魚 150公克
1 s) b+ z& v5 ]$ Y2 H; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. |/ s/ U1 }) R公仔箱論壇腐皮 2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d3 U: B( l* {/ `7 [3 `, X# g
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洋蔥絲 80公克
; I6 ~" O7 L% m' e1 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z5 ^! `& k% e4 A, e, S- p
荸薺 30公克
6 ]# G! s& ~% X4 Rtvb now,tvbnow,bttvb& ]5 w, j# ]9 `$ R
紅蘿蔔絲 25公克
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- f B, e1 [! w( [$ S薑末 5公克# p- D1 M' n2 g% W- [9 t1 `: F
公仔箱論壇5 m( v! W8 p0 Q+ ]+ H( m
蔥末 30公克
/ O# g; V9 e& @( `8 q5.39.217.76
2 E6 K+ i1 y. [; p芹菜末 10公克
' w' } U. Q9 u4 v3 Q6 x9 n- {公仔箱論壇8 r$ k; I2 @1 c5 f/ q( e N
香菜末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb( e; d6 @, e& Z/ i
$ d& g! q! N% k" k" d: P5.39.217.76地瓜粉 25公克5.39.217.76& U2 \- X" p4 V1 o
, Y9 {2 X1 x; H0 ^9 X* t/ \公仔箱論壇麵糊 適量5.39.217.762 ?# m3 b6 ?( q/ M; v% S7 }/ r3 ]; {
: _, y; ?" ^7 K: a+ Q, s; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ S9 c# k6 \! g
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蛋液 1大匙公仔箱論壇" o: i8 Y4 Z9 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j; Z: o4 {2 [
醬油 少許
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米酒 少許
% H: `: p/ _9 gtvb now,tvbnow,bttvb
$ }& u. O- ]. b2 r$ B5.39.217.76鹽 少許
+ {& |" ]; ]2 [8 n+ _/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^7 s+ b: ~, j( M' h: X- b糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb. w2 @5 r, q: l+ o
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雞粉 少許5.39.217.76- m$ v: f/ d- g& c1 q0 |) d1 N
+ H5 W& u& C* W2 @; ~) M公仔箱論壇白胡椒粉 1/4小匙
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香油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s, T4 V: F% O. @2 M4 x* s" w, i
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【做 法】5.39.217.767 z3 F N0 p- _% u# z6 E
9 ~1 ~; m# L1 |' o2 R6 ~8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腐皮2張剪成8小張；海鱺魚洗淨切條狀，備用。5.39.217.76! j, d+ X1 m0 U M/ x4 b+ x- w
2.洋蔥絲加入少許鹽〈份量外〉醃約5分鐘，放入荸薺、紅蘿蔔絲、薑末、蔥末及作法1的魚條醃約拌勻，再加入地瓜粉醃約5分鐘備用。5.39.217.76& `9 K- P. i3 g% z/ C0 j/ W% h
3.再加入芹菜末、香菜末拌勻成內餡備用。4 Z+ l4 l2 N& i! z; D: Z
4.取作法1的腐皮放入作法3的餡料，捲成卷狀封口抹上麵糊，表面在沾上薄薄一層麵糊，放入油溫約100度的油鍋中以中小火炸至浮起，轉大火炸至表面金黃即可。
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發表於 2011-11-27 07:02 PM
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