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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w$ o/ w0 m% `0 _# t& _# h/ A: C
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海鱺魚 150公克
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; L- v- p5 V! }* _腐皮 2張
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% `, Z& b" ~* D, E% \. ]4 f5.39.217.76洋蔥絲 80公克tvb now,tvbnow,bttvb* }5 @. e. N C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w" k' m$ Y; ? |$ t: p% T
荸薺 30公克5.39.217.761 @8 ^7 X- g; S8 f- Z
# R; Y- i7 ?; a0 u: d% g9 {% l公仔箱論壇紅蘿蔔絲 25公克
% L, U" t/ H/ d+ @# `; t) P8 e5.39.217.76) u: R; D( f/ ]
薑末 5公克
! a2 e6 t2 B5 e' ]( _: ^4 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p) s9 d+ ^2 A+ v' |! n
蔥末 30公克
) @" R4 h+ S) `' O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i0 i- G& Z5 Q, v- X% n
芹菜末 10公克公仔箱論壇, g* V" u/ N. c7 o! m+ R7 [
5.39.217.76* j5 N0 I- f3 C4 J3 ]5 b, b" J
香菜末 10公克1 m) `/ B5 ?5 u! A0 a
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地瓜粉 25公克
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# V ~7 B( p0 [! s. Y7 I" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊 適量
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+ O- _& n! o1 Q$ q) b. q7 D. |- ytvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
4 \ a" m8 \, h: Q2 N& v& a2 Z7 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i6 g. g; I7 e4 g
蛋液 1大匙公仔箱論壇' z9 n8 |) S9 ?
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醬油 少許
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+ n1 {" s9 u- X% Z9 Y$ Z米酒 少許5.39.217.76; a( p5 _% F4 ~/ @9 A
6 J0 R1 S1 j# P) a q公仔箱論壇鹽 少許
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糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }2 H' A. W: o3 ?* L2 j- n
5.39.217.76/ m6 K$ w) X! X$ k
雞粉 少許3 G5 H# c7 w9 h3 S; \- Q: ?5 Y
5.39.217.76& A+ W8 i# b0 N+ {9 N
白胡椒粉 1/4小匙* F+ _" z/ ^! l8 U
/ Y/ U d/ l5 y! h5.39.217.76香油 1/2小匙: Y) k9 b+ `/ U# m% ~) s, K8 S9 a
4 r6 e) ^, z; \; M& p5.39.217.76【做 法】5.39.217.762 o) P$ a4 q9 ?& i: m1 V5 O
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1.腐皮2張剪成8小張；海鱺魚洗淨切條狀，備用。
6 q7 ^' `# D( f4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥絲加入少許鹽〈份量外〉醃約5分鐘，放入荸薺、紅蘿蔔絲、薑末、蔥末及作法1的魚條醃約拌勻，再加入地瓜粉醃約5分鐘備用。0 v' l9 ], ]3 f [1 _/ f( n
3.再加入芹菜末、香菜末拌勻成內餡備用。
+ M6 X$ y5 s0 ]4.取作法1的腐皮放入作法3的餡料，捲成卷狀封口抹上麵糊，表面在沾上薄薄一層麵糊，放入油溫約100度的油鍋中以中小火炸至浮起，轉大火炸至表面金黃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f. s) }$ ?! ?& H4 s6 O
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發表於 2011-11-27 07:02 PM
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