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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb% ~* q: o5 T# N
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鯛魚片 180公克8 y1 {& E, f1 c3 k2 L
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地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?* r' H6 X+ h7 U4 L* M* n! b
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小蕃茄 適量5.39.217.763 |$ h; U6 S( q" `' k: k. m
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【調 味 料】
! y7 U% Q- c: {3 h) N+ w2 v7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S" v& A4 U" W! `8 W/ L$ O4 z$ `
糖 1/2大匙
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醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |. A& ]2 U) w5 {& x
5.39.217.76& c) ~* l5 S, x8 i1 d5 ]
醬油膏 1大匙- F0 f: o% _( x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e- Y2 J* o2 c+ P/ o' b$ U, o5 w
熱開水 2大匙
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6 E' e9 c2 B8 X3 _8 w1 J8 `# L9 Htvb now,tvbnow,bttvb梅子醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 }" j# C/ j5 Q# A2 Z u
; p5 o' G, l( ~: N$ @+ [3 Q; {% ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄碎 適量
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7 ~+ z0 z9 @1 @5 \, @* ^5.39.217.76【醃 料】% z; ~. k! G9 w. c
9 \8 `% k( Y o7 C$ @( Q$ K2 h鹽1/4小匙
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* ?4 U3 m8 U6 x) `& o& o公仔箱論壇糖 少許5.39.217.76: H: N& d2 j' w8 _5 T% ~
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米酒 1大匙
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蛋液 1/3個
8 f2 N n X6 W. r. Z( V8 o5.39.217.76公仔箱論壇7 [/ T5 t. i/ e- U6 C& G2 a
蔥段 10公克公仔箱論壇# g- }7 n r5 [. u
+ N/ N! T, c6 T( _5 u5.39.217.76薑片 10公克公仔箱論壇7 h, J `% {8 Z- A% X
+ S' X2 ?1 O2 ?# y4 o3 k( [tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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e4 C: E0 E! |9 l7 {% O5 @tvb now,tvbnow,bttvb1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。
! P1 n* V1 z3 m3 B% C4 X/ j5.39.217.762.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。
, r$ b5 Q' j# R公仔箱論壇3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。
( C9 g% [ G+ M9 F G公仔箱論壇4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。
/ x! c8 K2 g1 u, a( `公仔箱論壇5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。公仔箱論壇3 s, g. f: H; v0 k+ e+ b
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發表於 2011-11-27 07:01 PM
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