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【材 料】5.39.217.76" l. F& I4 A% |, J4 k
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鯛魚片 180公克5.39.217.76/ t9 H+ |* F+ X7 Z& m* q' z$ w
- a4 x; e B2 N0 C' t) E地瓜粉 適量8 L0 p; J: I7 |+ p" r) T! Z
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小蕃茄 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]* B/ M6 Q$ C, P: i# R
; O/ x t; V6 W* E, H. z# E$ y9 n. S( x公仔箱論壇【調 味 料】
5 v6 ~1 g8 Z* W6 L, J公仔箱論壇
" C) c* y7 c- q% U% l糖 1/2大匙
\& y* r1 m, ~5.39.217.76
" X) ]/ |1 ]- a, `5 H3 L醬油 1大匙, I8 q1 k! c+ t4 ~6 n( g
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醬油膏 1大匙公仔箱論壇 J' ^; ^% P1 j- S P
( h/ {9 r. N2 {) P* s5.39.217.76熱開水 2大匙5.39.217.769 |9 v- |$ r9 Q3 f1 o! ~5 M
. j* I4 w) g l公仔箱論壇梅子醬 適量
; R+ N7 @# A( Z2 b5 etvb now,tvbnow,bttvb5 t, V- d% T$ H8 o; Q: G
蕃茄碎 適量
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8 h3 X& Y: n9 R4 {( L【醃 料】: _- j t/ U" @. V! S) Q5 I$ v
/ Z' \4 w; s: k" X' N鹽1/4小匙5.39.217.763 J* N2 k9 F6 _: m
. Y. l8 e# \; L1 ]糖 少許
+ b' g s) R% t1 E& V公仔箱論壇, [4 l0 R# N- }9 |( D# ^
米酒 1大匙
$ N/ M4 `9 m/ L- C% y; g5.39.217.76
4 \* ]5 k0 p9 q- K9 A8 }# t蛋液 1/3個
+ s P7 n2 z. o7 m) f# Mtvb now,tvbnow,bttvb
! b5 a" x4 d' Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥段 10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 T. E* x) G% M) Z7 U
* e0 y2 C5 i5 M; A" r' ]5.39.217.76薑片 10公克
1 F' Z3 t+ v! H5 \6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G7 N z' w9 D6 |
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 Q4 b! ?; S4 s9 ~* H6 `
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1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。
: O @+ m' e8 q3 M2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。5.39.217.760 a# l2 J) L( n" A, Z
3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。
: v, c0 V+ y/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。
' C$ @2 S- Y& |9 S& \# L) X5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。tvb now,tvbnow,bttvb. [4 t E \. L w/ [
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發表於 2011-11-27 07:01 PM
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