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[中式食譜] 酥炸魚柳


* P6 D8 H9 j9 ]& U: \6 s公仔箱論壇【材  料】. @2 t4 }% \1 z8 Z" D4 |# B
5.39.217.76- D; y( z2 P( {; h
鯛魚片 180公克. Y) ^8 s" h/ t
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地瓜粉 適量
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+ j" P! Y4 u6 Z+ u; ?tvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄 適量
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! |2 P# [/ B* Y# z, Q【調 味 料】
" a% ~- E" p( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 }. U$ @: `% [  S; d: B! N- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/2大匙
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1 v: J2 u4 G$ u0 f% {0 f" @; o2 ^1 atvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d. S9 [4 {$ V
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醬油膏 1大匙: ~0 y9 C" l7 J$ _* i

- V3 T  y6 @% z9 {熱開水 2大匙5.39.217.76+ B" B+ V( ^6 X! I5 `5 b

! z' [; x' v5 o. l: I$ X+ m梅子醬 適量+ f+ s# G7 `' ]
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蕃茄碎 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?( c/ ~; a8 h& p2 V

6 R  z+ R, y. j' ]% P: ptvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E- ~3 v5 ]+ c7 Q& N4 G, S( A9 B

, z4 T* F* `& B1 G) ~9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ f+ X% ?3 s$ c$ h8 Z6 r5 h' R

* h. R4 U* d' Q2 X3 m( n公仔箱論壇 少許
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D9 C. q4 F' t4 z; Q# t

& y) T( T- M, f! P+ \( X/ e5.39.217.76蛋液 1/3個
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蔥段 10公克5.39.217.76& R$ _% F9 d7 Q- h! v: W7 _5 ?3 r3 ]

5 Q5 m. T. w0 a' A  |公仔箱論壇薑片 10公克
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% k/ n3 Z0 F8 w8 ^) I# E7 {& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a  [7 J3 b$ p$ m9 s4 @

8 Q0 f% O% z% y( U9 C5.39.217.761.鯛魚洗淨切條狀,加入所有醃料醃約10分鐘備用。
3 g  G1 j3 @* e2 `5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。
9 B& w2 G. O, L9 F' H; e3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。' Y$ W9 M1 I" U: [+ S5 V2 ?
4.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫熱至160℃,放入作法2的魚條,以中火炸至魚條浮上油面撈起。
& e. y1 M# K. t# O$ J- V7 \5.轉大火待油溫再升高,放入魚條續炸至表面酥脆,撈起瀝油盛盤,沾作法3的沾醬食用即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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