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[中式食譜] 酥炸魚柳

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【材  料】5.39.217.764 h- M5 w/ K0 ^! T+ o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y/ t; ^( n: I% T3 x7 _9 W7 D# _
鯛魚片 180公克
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地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }- R" }% i7 N* ]1 b* l

5 L! M8 e. Y' i3 f0 w+ }小蕃茄 適量公仔箱論壇$ n. e$ T& g& C% c, f8 d
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【調 味 料】
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1/2大匙
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醬油 1大匙
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醬油膏 1大匙
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熱開水 2大匙
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' D" G- L$ `7 J* Z( s6 Ftvb now,tvbnow,bttvb梅子醬 適量
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0 j. P3 H' V( f1 P2 R) ^蕃茄碎 適量公仔箱論壇1 a1 ^: F  L3 e, R# u
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【醃  料】
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1/4小匙
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少許- W0 ?2 ^/ i' A3 [: f+ P* j' d( `
5.39.217.761 l  }) i7 t- w5 b7 _
米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l, A% Y% u8 A* I- w8 f

( R. d6 k( ~, F! T0 z% E% S蛋液 1/3個tvb now,tvbnow,bttvb  D- v  A* T) d- w% x

; \9 T. K4 n+ e  ]( H1 l1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n& e- U+ @, N2 s4 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ], m9 B* V. Q- H
薑片 10公克
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【做  法】
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. J9 A- ~4 L% gtvb now,tvbnow,bttvb1.鯛魚洗淨切條狀,加入所有醃料醃約10分鐘備用。5.39.217.76. }% x, r) T! Z' o; l* U. d- L1 O
2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。2 M% @: Y% x7 Z4 v
3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。
3 s+ W+ f- y8 ^) h+ e公仔箱論壇4.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫熱至160℃,放入作法2的魚條,以中火炸至魚條浮上油面撈起。公仔箱論壇" o  L1 l! `) U7 \8 b- `5 M+ ^9 F- r& D
5.轉大火待油溫再升高,放入魚條續炸至表面酥脆,撈起瀝油盛盤,沾作法3的沾醬食用即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s0 B$ X" F% R6 Q" B' o* S" Q
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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