! Q0 L' ?/ Z" x5 Z) r) Q( F; Z【材 料】
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% |! ]& T }/ p/ s! I% R4 |1 x$ p( r! j5.39.217.76鯛魚片 180公克
6 H2 N% h! i# B* w0 Q6 stvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76 `- h" |) o& ?9 v
地瓜粉 適量5.39.217.76# z- I) \# X$ W& ~
2 @: k; G3 Y) W( l, Q) ?小蕃茄 適量tvb now,tvbnow,bttvb- u9 F, Q# r2 B* m7 Z
' n$ h$ z, _$ l" @5.39.217.76【調 味 料】
* K( \* r! `$ x公仔箱論壇5.39.217.76" ]; y7 Y) b0 u8 P$ a8 V; s$ `
糖 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. r; a; W2 g @
; L( G! |0 G5 x m" \tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙公仔箱論壇% ~4 b, G! Z: ~, |
5 a0 m6 E$ y) g2 K5 ~. i/ a# T; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]! r8 v; `' P0 W( ]
5.39.217.76: D& w' b8 h4 H4 P+ O( a
熱開水 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: ]$ v/ h! L/ U% d: a7 O4 @
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梅子醬 適量
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蕃茄碎 適量公仔箱論壇9 e# ]9 l% m+ Z* g3 C" |, k" t# K
, Y( M& n7 B3 n |! U) U4 N$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】5.39.217.767 ]7 G0 O% R0 \4 t. Y
公仔箱論壇- |2 T& c5 T- c6 }
鹽1/4小匙0 A/ `9 _: p* ]# F2 I* k, K
& n4 o* o' Q2 a& P: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許
; K- t* |3 p; O5.39.217.76
! J9 G) N1 H) x' ^- q, s米酒 1大匙
2 I ?, h b7 \' U5.39.217.76
9 G" T! s, a0 g8 f蛋液 1/3個5.39.217.76; B: @- @# ^2 T' {6 ]0 x
2 E1 @+ E- }9 p* \# ]" d! u( w& ]5.39.217.76蔥段 10公克8 z- R. z5 s7 y1 L2 w1 V
( T) h0 Y" S% |$ @! r/ n! z' ?公仔箱論壇薑片 10公克
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J# d, V( o% v& i/ W ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。5.39.217.76 } j( x/ C; S2 H( I4 ?2 I
2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y+ U( T5 U m
3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。# H& R2 O1 _2 O% `$ T3 ]
4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。
( c: f/ }8 g. B# w$ |- X* |5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。
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發表於 2011-11-27 07:01 PM
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