1．西紅柿——西紅柿具有其他蔬菜所沒有的“番茄紅素”，能消滅某些促- G- J i5 e$ s1 p' z3 a& V
1 F; r" Y9 f. D9 w2 ~" |使癌細胞生成的自由基。
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) z- P& `; Y2 d% Z4 D# E 2．綠色蔬菜——包括菠菜、花莖甘藍、莴苣等。顔色越濃綠，抗氧化
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6 G3 z: M& u4 `0 t5 m" g" W5.39.217.76劑含量也就越高，越能防癌、抗癌。
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3．蔥蒜——研究表明，有壹種蒜化合物能對癌細胞産生毒性效應，能
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阻抑癌細胞的生長。
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4．柑橘類水果——含有豐富的胡蘿蔔素，以及黃烷素等多種天然抗癌
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物質，對胰腺癌有非常好的效果。
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5．十字花科蔬菜——包括甘藍、花椰菜、芥菜和蘿蔔等等。此類菜最$ @- z; e/ A4 a* l+ h* E
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好生食或半生半熟食用，以免破壞其中的抗癌化合物。. g! v( D) k+ w/ t, ~8 C; E* [
5 x* e( }9 O# G% E, ~ 6．大豆——含有5種以上的抗癌物質，延緩和抑制癌細胞生長、擴散。公仔箱論壇( ], Y3 V9 ]6 ~3 r# _" p
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7．麥麸——可使癌細胞退化、萎縮，對結腸癌有特效。; J3 Q. D; u2 t$ C
* i1 K8 |: v; R' U& B0 D 8．低脂牛奶——含有鈣、維生素B、維生素A、維生素C、維生素D等具公仔箱論壇: b; X" Z3 p% U
6 |+ l( \$ G5 D8 r0 H0 Y5.39.217.76有抗癌性。 |
發表於 2011-11-26 11:10 AM
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