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澳洲芒果半個、鍋巴 50克、砂糖 100克、水 30毫升、白芝麻（炒香） 1茶匙
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做法; O* _# u/ w" ^, r
1.芒果斜切片，將其中一片再切粒，分別留用。3 M. `7 k- S! P/ [4 Z; x" t, ]# s
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2.開細火燒熱鑊，下砂糖、水、芒果粒煮成糖膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P: j. ~' }: \1 ]& P6 I
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3.加入鍋巴、白芝麻略炒，盛起上碟，上放芒果即可。
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7 y: w) [. b8 ~4 Y2 H6 |. C煮糖膠時一定要下芒果粒，其酸性能使糖水煮成糖膠。tvb now,tvbnow,bttvb: P1 x. `; p' R* n: ^8 ^
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發表於 2011-11-26 08:17 AM
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