材料
- `1 {+ U3 e& {8 M: X: b乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克5 o, r4 m) I5 s/ C* k
; B1 a7 v, k! I/ J; ^1 i公仔箱論壇吉士醬* v2 L' s2 i( N$ A; M
吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克
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. f3 k1 m: s0 D- ]2 j u% G5.39.217.76做法5.39.217.769 r6 @* y5 @& O ]0 [& r) L
1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。公仔箱論壇' `: A# g* O2 R% j- W7 x* O
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2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。
9 {6 O! b8 ` R2 l6 Y CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 m H4 }( C$ _, v! j/ ` w! r
3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。5.39.217.76# d4 S+ s" k6 u9 O. d6 ?5 b0 D6 I
; X0 U$ w% k; H1 o& g4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。, s6 j( I4 e$ ]" _& C( e
8 G- b" \5 |- c) R; j ?公仔箱論壇5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。 5.39.217.768 I! c4 B5 D4 M# k
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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