材料/ D. u5 q g3 r& _- M- y
乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克
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吉士醬' s- |2 [% n3 ?$ \
吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克公仔箱論壇% @$ X; l, b8 |1 J
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0 |, V2 @3 |& Q/ J9 H- {7 ^% a) ]5.39.217.76做法
1 n. I Z6 e V0 x, t1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。
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2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。- @; K: ^" i+ A. x/ m
$ k( u( ]- _& `2 q* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。
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4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。5.39.217.76# u6 P0 `: A3 Y- Q6 p
; B! F- j- Y. T3 d) n0 ~# jtvb now,tvbnow,bttvb5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。 公仔箱論壇* v6 Z) b5 E+ y' g* y) E9 K
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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