材料5 p- V$ l8 ~ w9 X/ G- f9 J
乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克公仔箱論壇1 t0 ~3 ^3 `! s6 ]& u a
0 r7 h+ b% c+ z: U ?, c3 C吉士醬tvb now,tvbnow,bttvb. N, K+ R" Z$ ]4 u; X; {9 t$ \5 ]
吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克
% ]: f& v. x* ^# ~& J
; k2 D$ R% \9 v5.39.217.765.39.217.766 u% b# i2 Y8 F
做法
3 r7 K7 R. z) Z0 x+ M4 S1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。5.39.217.76 z3 \. ?: ~+ y# o
3 T" ^& A, i# j! H9 c' a
2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。
3 @6 o0 U% K5 Y3 T1 h8 i
$ V' Q+ l" i! |# v9 ]公仔箱論壇3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。5.39.217.76; ]) s$ C, Q' {. f6 M
- s" ^# c2 F' m {" t1 L4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。# ^/ Z- k6 H! x! N; p
9 ~! F, [0 s) ^% }) P! {% L5.39.217.765.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q! Y+ H7 h8 P0 b2 @6 |
|
發表於 2011-11-26 08:16 AM
| 
發表於 2011-11-28 10:04 PM
| 