材料tvb now,tvbnow,bttvb$ g; ]1 v, I0 p, M D
乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克4 o' e# q8 D$ b$ u8 Q+ A
5 I8 \+ W8 d' t& H" T: mtvb now,tvbnow,bttvb吉士醬tvb now,tvbnow,bttvb2 [; h( X8 _' m8 Q* k4 U$ \
吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克公仔箱論壇6 K l2 }8 c& E1 d
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; L ^& A$ I1 S2 l9 }+ I7 {) p( T. ?7 u5.39.217.76做法
2 j# }" J' _4 B: Z, R公仔箱論壇1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。
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6 ]2 ]* f3 D$ {) R) B2 R- r% a2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。
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3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。
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4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。
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F$ B% E" j+ x! r6 w5.39.217.765.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。 5.39.217.76- P" [ ^0 M8 j J" _5 _
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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