材料tvb now,tvbnow,bttvb2 k$ l" y6 {+ ?) @0 Z: }
乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克# [: e$ \8 y1 [7 P+ r
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吉士醬
( u& \5 M% U" G5 Z/ ]吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w) k- M8 ?# d ]- I% D
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1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。
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, y) E+ @# q6 E, { W6 i9 ~2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。5.39.217.76, L1 ~1 g4 s6 p3 `' s% D" E
' F* C0 n1 [8 k9 H0 ]( xtvb now,tvbnow,bttvb3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。
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( d/ m7 ^% Z- T! f8 Q" B1 E) B* w* i4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。
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5 @: [0 A$ _- u! I" i8 C+ ^5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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