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[中式食譜] 土司蒸豆腐

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+ g1 V) v, X: ]5 @tvb now,tvbnow,bttvb豆腐 1塊
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8 b1 _2 v5 C6 K0 g1 x! O5.39.217.76雞蛋 3個
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+ z1 M# a1 h# h4 ~/ g1 n1 u5.39.217.76【調 味 料】
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1/2茶匙
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) b$ ?( N  i+ A! O" ftvb now,tvbnow,bttvb香油 1/2茶匙# l2 u: G6 j7 V' x

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胡椒粉 1/4茶匙
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4 W& G% t$ V! T: q: I/ G0 T5.39.217.76【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 R: z- C+ p$ j+ K
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% A  g: t3 N( V2 X% w" atvb now,tvbnow,bttvb1.土司搓碎;香菇切末,備用。
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2.蝦仁用刀面拍成泥,加入鹽摔打,再加入豆腐捏碎拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 W5 f. a7 {- ^* h& Z( b# k
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3.將作法2的餡料加入作法1、2和調味料的所有材料拌勻。
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4.將作法3的材料放入盤內,蒸8分鐘後撒上蔥花即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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