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【材 料】' n9 R$ K( H$ R1 v. E
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五榖土司 3片
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, O# t: c% M9 H" f5 d+ z5 q蝦仁 300公克
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蒜末 1/2茶匙4 B& k& d. [9 c3 x, o
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+ k0 M, L. v% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 1/4個公仔箱論壇$ Z6 z( ^ j2 x/ ~- j1 _* [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x# u; L% G) E1 Z5 u
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水30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]- N, c& Q; [0 Z& L
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3 C! n2 ^5 l' e4 a太白粉水 1茶匙5.39.217.764 h( P! h g5 V4 d, ^4 w* ?$ \* n# E
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! z, w* ~- z. c) o【調 味 料】8 b. `% k/ H3 {$ [; d
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A.鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: f, o! v2 B! v/ J2 [5 C2 R
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' B, v0 J0 \5 O& Q5.39.217.76玉米粉1大匙
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胡椒粉 1/4茶匙
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香油 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]& o# k1 {9 g( m5 `6 u' W( o; z P
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1 s; f; u: T5 c$ iB.奶油1茶匙
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5 n: A' S+ M0 Z6 i, R F6 U8 g' p4 f# a3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& A) Z1 v; G7 w! Y# }. Q8 J
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& e. Z2 c* f: ?3 J; [) n公仔箱論壇蠔油 1茶匙# J" v2 J6 O$ H7 V! g4 B
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8 q9 m, ? x/ H2 V5 L& J G4 K5.39.217.76鹽 1/4茶匙
4 U6 [* N V4 u8 _: i7 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C1 {5 h! k5 e' g0 |) U& Z
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糖1/2茶匙公仔箱論壇$ B9 a) z) d( y9 J3 E
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蕃茄醬 1大匙
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# Q- ]5 H+ E: T+ b% F" {5.39.217.76【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 G$ g7 s) t% [) y' w3 m, Z6 Q1 ?
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0 k' C7 L8 s; a" q* z7 W2 }* vtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。公仔箱論壇5 m1 |! R# e) \; {
: D% x$ a6 A7 h, l4 Q, ^ T5 Q2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。
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7 f7 ?7 ?& f" a2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~! ^' I0 {2 V' L0 k3 c# u
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4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }; Y$ ]5 ` m9 l" J
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5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。( p; L" ~; X m
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6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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