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% C; l$ v, Q. @6 y$ ~. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】公仔箱論壇: U) w0 H" | T9 N9 S0 z0 u
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% V: |( j" |# e( _$ Jtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 300公克
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7 p5 S3 ~) r8 P K5.39.217.76蒜末 1/2茶匙
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太白粉水 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* [. d2 h7 d' W8 R- ?
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A.鹽 1/4茶匙
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玉米粉1大匙
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. _$ H5 L0 j& r5 R5.39.217.76胡椒粉 1/4茶匙
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B.奶油1茶匙
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黑胡椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r* c2 V7 a- e1 I; A
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蠔油 1茶匙公仔箱論壇! ]8 c' n) o/ |1 q$ F7 t' q& p$ M4 l
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糖1/2茶匙7 C- N) r; G$ A
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蕃茄醬 1大匙9 w/ ]( W" `8 e' i0 f
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3 \3 u8 W ?4 d# I$ H" S( x# i& T公仔箱論壇【做 法】
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1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。3 U, Y1 u8 o5 c0 A
) y+ [; N! O0 w' [) D( c9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。
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3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" Z/ C+ Q4 ^6 e9 X& m: J$ x+ S
3 D$ E0 |! Y, P: x7 k8 [tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。
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5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。
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1 _* E5 T R; h$ a9 |1 W6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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