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! T8 }' h% t8 X" {【材 料】
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五榖土司 3片
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1 B6 T) i' w+ u' p# n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb Y: s1 v9 l; M( V5 H
蝦仁 300公克5.39.217.76/ X9 A7 c. m4 Q1 Y# q' T* S
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洋蔥 1/4個
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2 R# h* s: o: e4 G公仔箱論壇蒜末 1/2茶匙
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紅甜椒 1/4個
+ s1 V( H' Y" g' u9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! r9 y3 A! d5 o0 v m1 }1 g* v1 ^太白粉水 1茶匙
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【調 味 料】
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% O3 J( g' }# y) K* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 1/4茶匙
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! h1 T, P/ `7 r# |6 Etvb now,tvbnow,bttvb玉米粉1大匙
+ D; w+ y# h3 s- e, ~, }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T; a( I1 j$ @5 L, G) }# ^
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胡椒粉 1/4茶匙
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Y3 V. z" `& t# n& c5.39.217.76香油 1/4茶匙" l/ Z! y; m, w8 L# D X' E
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黑胡椒粉 1茶匙
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2 g8 W: t/ w! p3 {+ r蠔油 1茶匙
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鹽 1/4茶匙2 v" C/ k/ T6 X6 F, d
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糖1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P2 E4 R. q F
7 F9 E7 N# Q4 X公仔箱論壇5.39.217.760 k) a, ^3 v3 r3 |/ p, z' T
蕃茄醬 1大匙5.39.217.76. a$ L" r# H/ x& V8 M) U' C( p
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【做 法】3 t; F0 \( J9 C. }' D! s: J
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1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。2 ]' ~9 B# G. Y4 y6 J7 ^, I
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2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b6 t! P& v1 T/ B. ]* p9 [& Z
! r& |% F) x# e; _. k5 q( I3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。公仔箱論壇4 [, k$ E' z* E, Q" I# z7 U
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4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。
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$ w! E: W- q- d( O! o, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。6 L$ U$ e$ e8 Q, Z
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6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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