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太白粉水 1茶匙
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A.鹽 1/4茶匙
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B.奶油1茶匙
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: p9 x$ j6 V; M* y' stvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨吸乾水份,用刀面拍成泥,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A9 @; T# e7 r5 a# t$ t
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2.將作法1的蝦泥加入鹽,不斷攪拌摔打至產成黏性,加入調味料A拌勻,再充分攪拌均勻,備用。
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3.五穀土司切小方塊;洋蔥、紅甜椒切塊,備用。
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4 [: k3 S# [9 R- D& |$ m( C4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。公仔箱論壇, ]3 o9 m1 }# j! K
! ?; P) M( e F% D+ n6 utvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內,以小火炸一分鐘,並不時翻轉使其均勻,再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤,備用。
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0 ^' f9 {5 `8 [/ ~公仔箱論壇6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊,以小火略炒,加入水及調味料B,煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |