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【材 料】
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五榖土司 3片
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蝦仁 300公克
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5.39.217.76 n, n( y. Y0 W" j8 F8 l2 r0 ]
洋蔥 1/4個
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/ t2 t, Z z8 @, g& g. ^& Q' F5.39.217.76
, ~2 _4 P/ v ?9 P蒜末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g; n+ Z& ] e2 q
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- @0 l h& v$ O/ l- w7 }) {公仔箱論壇紅甜椒 1/4個
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7 u4 s9 a; L/ ]7 N8 L, ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 1茶匙4 K$ G9 E5 }& C! N7 X1 Y2 o* o
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/ [+ w6 X. H* @+ u: U1 o% H公仔箱論壇【調 味 料】
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; ?9 c3 R! a* t$ d/ A3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 1/4茶匙
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# [9 |: X# K5 Q' w5.39.217.76玉米粉1大匙
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胡椒粉 1/4茶匙
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) y8 m9 d; L& Gtvb now,tvbnow,bttvb香油 1/4茶匙
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6 K% f# S7 @% e( A7 G Qtvb now,tvbnow,bttvbB.奶油1茶匙
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黑胡椒粉 1茶匙
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* L$ Y+ r2 B( S公仔箱論壇蠔油 1茶匙
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鹽 1/4茶匙公仔箱論壇$ v; T" n2 {- i
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糖1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F0 p# t) P* w! T; S* {) s- E
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: h/ o+ V4 J; ?, S j p5 X5.39.217.76蕃茄醬 1大匙5.39.217.763 T/ X: c) v. L' t
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+ {0 }' k: G6 u! Etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。
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9 J* u- Q( Z7 F公仔箱論壇2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。
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5 x" V5 A5 Y# X4 q$ K3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。
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1 [$ s+ q% G8 r9 X9 m1 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。
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5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]+ b* N+ @! d, u3 u& Y- ^
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6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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