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【材 料】
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大草蝦250公克
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! P' Q) z, }' o, Y: U3 ]6 O& E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D! F y2 ^5 }' l* \2 p$ D
蔥 10公克
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薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X3 P9 U9 x r
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【調 味 料】
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水 50㏄
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鹽 1小匙# V2 F9 h. t# d- k6 q1 {" a1 x
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3 s; b5 p1 q, D2 s4 R5.39.217.76糖 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 R* E/ Q. N. h. z6 M! T
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米酒 1大匙5.39.217.765 @+ v7 Z( b) S0 a+ A: e0 q
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香油 1小匙
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白胡椒粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l: x: d# {" e$ S- ? X# @
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 s( d5 y/ Q5 o7 Y' M' }
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- {& I I2 |# Z; H& H) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大草蝦剪去鬚，背部剖開但不切斷，洗淨備用。
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* V9 W, O, }, S6 Q% |) b/ S5 r公仔箱論壇2.蔥切段；薑切片，備用。
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; V' l4 ]* ?/ o8 u- T Y3.熱鍋倒入適量的油，放入作法2的蔥段、薑片爆香。
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4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻，再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。 |
發表於 2011-11-26 02:53 AM
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