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[中式食譜] 油爆大蝦


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* B  S# s2 l6 W7 L5 @: a公仔箱論壇1.大草蝦剪去鬚,背部剖開但不切斷,洗淨備用。
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3 f. d5 g5 v, n2.蔥切段;薑切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- P4 T# \- o, m. ]

5 [$ B5 i2 p- ~: z" p9 e公仔箱論壇3.熱鍋倒入適量的油,放入作法2的蔥段、薑片爆香。! w' F/ s& J/ a2 `7 X2 i
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4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻,再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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