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鹽 1小匙
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香油 1小匙
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- ~, d5 x9 ?- L& ]0 x白胡椒粉 1/2小匙
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【做 法】5 x/ C l6 ]! _
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& x; r2 u U c9 P4 b+ z' y5 p: O: _公仔箱論壇1.大草蝦剪去鬚,背部剖開但不切斷,洗淨備用。
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9 F& ]$ @5 y: c2.蔥切段;薑切片,備用。
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8 ~! }8 L: ^0 @, p3.熱鍋倒入適量的油,放入作法2的蔥段、薑片爆香。tvb now,tvbnow,bttvb( a) E& O. e% H. ^& C1 N
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4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻,再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。 |