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[中式食譜] 油爆大蝦


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0 @  ]/ C- ~: s1 h/ _) Wtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r% ^( p) Y$ R! d6 t* s

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" D, ?9 m) F% s6 C2 f0 `tvb now,tvbnow,bttvb1.大草蝦剪去鬚,背部剖開但不切斷,洗淨備用。
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! }) t! V. ?! _8 F$ I1 ]1 d2.蔥切段;薑切片,備用。0 g+ w' y( N) j5 I' u( t" U

( b. }" m8 t0 \+ ~( m+ I3.熱鍋倒入適量的油,放入作法2的蔥段、薑片爆香。
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4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻,再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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