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【材 料】
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大草蝦250公克# o2 F/ v2 t* P, h: w
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蔥 10公克7 O1 N1 ^: I9 {) Q) X/ Y0 I1 E* l9 W
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% B' c- ~4 u G( R6 |% }/ X公仔箱論壇薑 10公克
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6 [% M0 |# [; k: t' g9 K+ z% E5.39.217.76【調 味 料】* ]- t- N( { g a% E' V$ t% |
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水 50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e4 v/ w2 w4 J2 |- g! K& X
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鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J- @8 }# f- {$ b7 e8 h T+ g
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糖 1/2小匙% }1 w7 p7 h6 z
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: t( {$ q. M6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& `3 k( K: e/ B7 U2 m, `# T R, f; d) H% D, s
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白胡椒粉 1/2小匙5.39.217.76; ~1 Z2 j3 J2 }8 l. t5 Y
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【做 法】
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1.大草蝦剪去鬚，背部剖開但不切斷，洗淨備用。
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* A- Y% ^' O9 x0 o5 n8 Btvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切段；薑切片，備用。4 ^& e; R8 c! l2 p( G3 l
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3.熱鍋倒入適量的油，放入作法2的蔥段、薑片爆香。tvb now,tvbnow,bttvb6 e9 `4 r7 B( i
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4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻，再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。 |
發表於 2011-11-26 02:53 AM
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