5 f9 | X: D6 C* e% U
 4 x% o# P. Q- W6 z6 X# S; d
tvb now,tvbnow,bttvb4 j5 s; c" P# X0 Z% }1 m
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* H# k' w3 A( b) o& c
8 K7 X, r8 R- n) n/ t0 ^* ` ; D! P+ H- g1 a( e( ~
tvb now,tvbnow,bttvb/ Z9 ^3 c) p; y. z. Z9 Y; I
龍珠 150公克
8 p y- K: W7 V2 E8 N# c5 \7 C公仔箱論壇
, c' E" m" Y3 ~9 h* f' y |/ M0 y/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ f$ m* _; z" l2 H$ |
蔥 5公克
% `% a6 T& o: C! M% x, h! v5.39.217.76
4 z d7 g, Z6 a- ~: R( i公仔箱論壇
0 I: v& \8 t; V# T3 `5.39.217.76蒜頭 5公克公仔箱論壇7 [) t n' o4 H" H: V8 E
5.39.217.76( f$ G* J% J. [* O
' u5 r, }# |1 o( k公仔箱論壇紅辣椒 5公克
. _* ~' u H5 _. g5.39.217.76
- W* T% J7 d ?2 `) [+ { Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ L3 T% u1 K2 F! S! D2 y- I
地瓜粉 適量
7 H1 @; {; J2 K' J, r0 T
& `; g& _ O: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O% R4 h8 M8 X. {
吉士粉 適量
7 c2 Z% r" z, q9 k# M4 s/ H* A
5 m* f) e" x- s; u+ x+ w9 F) |5.39.217.76
& k- [- j I2 V" c( I; d2 B公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. d5 f- k; y5 A# b, R8 w
2 X$ I/ F# R# W& U0 R% A- e公仔箱論壇公仔箱論壇, X5 l& C; A% ^& x" i% f; x' ^
1 p& E8 W7 Q, Z
鹽 1小匙
9 _4 H) k' K; H6 ?# X( X( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* `1 m2 R0 w L0 z" M: [7 N* i$ y/ i' r8 A/ r
白胡椒粉 1小匙
: z/ h" @, q4 q) V& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]% B& \, P" I1 ~9 m
5 ^- m4 c4 k% ]+ Y公仔箱論壇【做 法】
8 w4 l: }( ?% ttvb now,tvbnow,bttvb
' T) h$ c4 x% n* U% k$ v公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J2 a$ M, N1 P# k, {9 O ^
1.龍珠洗淨放入沸水中汆燙去腥，撈起瀝乾均勻沾上事先混勻的地瓜粉與吉士粉；蔥切末；蒜頭切末；紅辣椒切末，備用。
. c, O: M4 |. v: p8 ?* [$ g$ vtvb now,tvbnow,bttvb' M$ f5 r- {( e
2.熱鍋倒入稍多的油，放入作法1的龍珠炸熟，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb# X3 {0 g0 j l; [
5.39.217.76% N6 f4 @8 l: h6 E) E' i
3.作法2的鍋子中留少許的油，放入作法1的蔥末、蒜末、辣椒末爆香，再放入作法2的龍珠拌炒均勻後盛盤。
' z" U+ ]- P# b" V0 m. ?1 f7 ^5 F7 z: a3 }7 b, O- \( K
4.將調味料混合均勻，撒在龍珠上即可。
" W; n# g. E( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】公仔箱論壇+ X. F; q- u4 G
5.39.217.767 \) S/ A" J; D, X' o
tvb now,tvbnow,bttvb; a# F4 M5 D$ Z
tvb now,tvbnow,bttvb$ d, h( b5 J% z- w& t( V {# f3 o
龍珠所裹的粉除了用會酥脆的地瓜粉之外，還加入了吉士粉，炸出來的顏色會帶有蛋黃色澤且有濃郁的香味，這樣就不用使用蛋液調成的麵糊，也就不會沾裹了過多的麵糊，炸出的麵衣才能又薄又酥。 |
發表於 2011-11-26 02:52 AM
| 