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【材 料】" C6 Q' ?$ B4 l5 G/ T' T
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c! n! f; v# |& l9 x
魷魚 20公克
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蝦仁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 }4 G, m* V* D, }- _7 O
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5 z5 Y; {% U& I公仔箱論壇竹筍 5公克
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紅蘿蔔 5公克
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薑 5公克
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, s7 d7 y# @5 O. L3 d' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳 5公克tvb now,tvbnow,bttvb3 m( z( d8 r1 t, Z h% F* f5 i$ i
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太白粉水 1小匙
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4 M- \/ l3 A) g' n/ ~; P( @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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水 30㏄
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醬油 1小匙
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白胡椒粉 少許
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【做 法】
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5 C" p- P1 F0 L5 E1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁，分別放入沸水汆燙至熟，撈起瀝乾備用。5.39.217.765 F9 F% m# Q, w+ k
5 a- C& p, r. ~- G2 V# k2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片，分別放入沸水汆燙一下，撈起瀝乾備用。
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3.蔥切段；薑切片；黑木耳切片，備用。公仔箱論壇6 @ ^" a8 K# k) R0 H& O# `# V/ V
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4.熱鍋倒入適量的油，放入作法3的材料爆香後，加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻，再加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-26 02:51 AM
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